Фото к рецепту: Локма (вариант)

Турецкая

Не определен

13954

14

57

15 февраля 2009, 01:25

Ингредиенты

  • 4 ст. муки(450 гр)
  • 1 яйцо
  • 300 гр. тёплой воды
  • щепотка соли
  • 1 ст.л. сухих рассыпчатых дрожжей
  • 1 ст.л. сахара
  • 100 гр. тёплой воды
  • сироп:
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. воды
  • 1/2 лимонного сока
  • сахарная пудра
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

дрожжи разводим в тёплой воде с сахаром.затем замешиваем очень мягкое тесто и ставим его в тёплое место на пол часа.в это время делаем сироп.воду смешиваем с сахаром и ставим на огонь.когда закипит вливаем лимонный сок и даём покипеть сиропу ещё минуты две.затем смачиваем чайную ложку в раст.масле и берём кусочки теста размером чуть меньше грецкого ореха.кидаем наши локма в кипящее масло и обжариваем до золотистой корочки.сразу же после обжаривания опускаем локма в сироп и даём постоять им там около 5 секунд.вылаживаем локма на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.можно также с вареньем мёдом и др.

Пошаговые фото рецепта

Локма (вариант): фото шаг 1Локма (вариант): фото шаг 2Локма (вариант): фото шаг 3Локма (вариант): фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

80985090831
15.02.2009 01:28
Ответить
555!!!
vals57
15.02.2009 01:41
Ответить
У меня сразу слюнки потекли! 55555555555555555555555555
irina90-60-90
15.02.2009 01:42
Ответить
очень люлю такие штучки:) С ПРАЗДНИКОМ:)
lovelywomen
15.02.2009 01:42
Ответить
Спасибо.5
niama
15.02.2009 02:41
Ответить
вкуснятинка 555
tatianowna
15.02.2009 03:06
Ответить
ЗАвидно. 5.
алёнушка777
15.02.2009 03:26
Ответить
Очень люблю арабские сладости 555
lentajka
15.02.2009 03:30
Ответить
5! потрясающе!
0lga
15.02.2009 14:52
Ответить
вкусно!
ажар
16.02.2009 12:56
Ответить
Турецкие сладости - это супер!!! 5+
fialka1
21.02.2009 02:29
Ответить
Вкусно!555555
Inna_2107
03.03.2009 22:49
Ответить
классно!!!!5555555555555555
sigma002
09.03.2009 16:41
Ответить
Уверена, ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!!55555555555555555555
elesha4
12.11.2009 10:00
Ответить
Класс!Один восторг!!!!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели