Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов

Ингредиенты

  • 1,5 кг. картофеля.
  • 2 яйца.
  • 3 ст.л. муки.
  • ок. 100 г. сушённых грибов.
  • репчатый лук 1 шт. большая.
  • соль
  • перец.
  • масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы промыть и залить горячей водой, что бы стали мягче.

Картофель отварить в мундирах.

Грибы вытащить из воды, отжать, измельчить в мясорубке вместе с луком и положить обратно в воду. Поставить на огонь, добавить ещё воды, соль, перец и варить до готовности.

Картофель очистить, измельчить в мясорубке. В массу положить яйца, муку и соль. Всё перемешать.

Сформировать котлетки, обжарить на масле.

Подавать с грибной подливкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 1Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 2Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 3Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 4Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 5Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 6Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 7Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maleta
13.02.2009 21:27
Ответить
...555...
ната777
13.02.2009 21:28
Ответить
Очсень вкусно. Отличный рецепт.5.
glaros
13.02.2009 21:35
Ответить
Аппетитно.5!
mara
13.02.2009 21:43
Ответить
бюджетный рецепт и вкусно,конечно
123 nadin
13.02.2009 21:51
Ответить
555+++
azzurro07
13.02.2009 22:03
Ответить
Обожаю!
strelec148
13.02.2009 22:41
Ответить
очень вкусно и бюджетно...а аромат....ням! 5
ю-ю
13.02.2009 22:58
Ответить
супер!!!5
tatulig
13.02.2009 23:02
Ответить
Вкусно, 5!
alavali
13.02.2009 23:06
Ответить
Всех благодарю:)
mimi
14.02.2009 16:34
Ответить
Мариш, безусловно вкусно!
кулина
18.02.2009 19:45
Ответить
и со сметанкой!!! ням!
манюша
12.06.2009 01:40
Ответить
Очень вкусно! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели