Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов
Картофельные котлеты с подливкой из сушённых грибов - вкусное и сытное блюдо с картофелем, яйцами, мукой и репчатым луком. Идеально для обеда!
Продукты
- 1,5 кг. картофеля.
- 2 яйца.
- 3 ст.л. муки.
- ок. 100 г. сушённых грибов.
- репчатый лук 1 шт. большая.
- соль
- перец.
- масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
Грибы промыть и залить горячей водой, что бы стали мягче.
Картофель отварить в мундирах.
Грибы вытащить из воды, отжать, измельчить в мясорубке вместе с луком и положить обратно в воду. Поставить на огонь, добавить ещё воды, соль, перец и варить до готовности.
Картофель очистить, измельчить в мясорубке. В массу положить яйца, муку и соль. Всё перемешать.
Сформировать котлетки, обжарить на масле.
Подавать с грибной подливкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 февраля 2009, 21:27
13 февраля 2009, 21:28
13 февраля 2009, 21:35
13 февраля 2009, 21:43
13 февраля 2009, 21:51
13 февраля 2009, 22:03
13 февраля 2009, 22:41
13 февраля 2009, 22:58
13 февраля 2009, 23:02
13 февраля 2009, 23:06
14 февраля 2009, 16:34
18 февраля 2009, 19:45
12 июня 2009, 01:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти