Фото к рецепту:  berliner

Немецкая

120 мин.

45

Не определен

15640

18

40

13 февраля 2009, 01:04

Ингредиенты

  • 450 гр. молока
  • 1000 гр. муки
  • 70 гр. св.дрожжей
  • 150 гр. маргарина
  • 70 гр. сахара
  • 220 гр. яиц
  • 15гр соли
  • 1п ванилина
  • сок лимона(половину)

Пошаговый рецепт приготовления

Из данных продуктов замесить тесто (вымешивать минут 10).

Дать тесту минут 10 полежать. Затем формуем из теста шарики

приблезительно 70-80гр. Эти шарики ложим на противень посыпаный слегка мукой и ставим в теплое место приблезительно 40-60мин. в зависемости от температуры. Я сталлю в духовку нагретую до 30 градусов.

Выпекаем в большом колличестве жира(в фритезнице 160градусов). Время жарки 5-7мин. Охлаждаем и с помощью кондитерского шприца начиняем вареньем(любым) я беру малиновое варенье. Посыпаем сахарнои пудрой.

Пошаговые фото рецепта

"berliner": фото шаг 1"berliner": фото шаг 2"berliner": фото шаг 3"berliner": фото шаг 4"berliner": фото шаг 5"berliner": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

viktosha_t
13.02.2009 01:12
Ответить
вкусненько 5
lorxen1
13.02.2009 01:37
Ответить
5+ С Дебютом,Удачки на сайте
passion1963
13.02.2009 01:59
Ответить
Вкусно и совсем несложно!
natapit
13.02.2009 02:04
Ответить
здорово 5!
алёнушка777
13.02.2009 02:57
Ответить
С дебютом! Удачи 5
Nathalya
13.02.2009 03:05
Ответить
с дебютом! 5
irina90-60-90
13.02.2009 03:49
Ответить
УСПЕХОВ НА САЙТЕ:)
oxana gorovenko
13.02.2009 12:27
Ответить
спасибо всем!!!
iriska-ar
19.02.2009 21:12
Ответить
Сама печь не пробовала ,всегда покупаем .С дебютом Вас !!!555
oxana gorovenko
19.02.2009 21:34
Ответить
спасибо. iriska-ar
*маша*
23.02.2009 00:17
Ответить
Молодец 5555555555
salamandraaaa
23.02.2009 20:03
Ответить
Нужный рецепт , хороший ! 5 +++++++++++ !
drivein2009
24.02.2009 01:30
Ответить
ОЧЕНЬ НУЖНЫЙ РЕЦЕПТИК У НАС НАЗЫВАЮТСЯ "БЕРЛИНСКИЕ ПОНЧИКИ"НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! С ДЕБЮТОМ!!!
for_ever
24.02.2009 02:34
Ответить
С Дебютом! Удачи! Хорошенькие какие! У нас они называются суфганьотами. 55555+++++5555555
oxana gorovenko
26.02.2009 14:34
Ответить
для начинки берите пожалуиста джем или павидло т.е пюреобразное
pinkflamingo1962
12.03.2009 01:52
Ответить
Добро пожаловать на сайт и удачи!Булочки такие знаем,вкуснота!555
coloriann
04.05.2009 00:31
Ответить
Выглядит вкусненько! Обязательно сделаю! 5+ 5+ 5+
ксения1973
01.08.2009 21:53
Ответить
Пробовала,будучи в гостях в Германии,и я в них влюбилась навсегда.5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели