Сердце заранее отварите в подсоленной воде в течение около 2 ч. Сваренное сердце нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке. Грибы порезать кубиками и обжарить на сливочном масле, в конце жарки добавить порезанный зеленый лук, посолить. Вареный и очищенный картофель натереть на крупной терке.
Соус: порезать мелко соленый огурец (1 или 2), добавить майонез и рубленый укроп, тертый на мелкой терке чеснок, поперчить и все перемешать.Не бойтесь добавлять чеснок, 2 зубчика это не много, да и потом чеснок считается одним из афродизиаков.
Салат укладывать слоями, смазывая соусом:
1 сл – картофель
2 сл – сердце
3 сл – грибы
4 сл – сыр
5 сл – картофель
6 сл – грибы
7 сл – сердце
8 сл – сыр
Обильно смазываем весь готовый салат следующим соусом: майонез + 1ст. л. свекольного сока (он придаст салату розовый цвет)
Украсить помидорами и оставить в холодильники на пару часов. Приятного романтического вечера!
История нашей любви, рассказанная моим мужем.
История нашей любви уникальна. Не каждому выпадает шанс в жизни, чтобы его с его второй половинкой свела сама судьба. Я никогда не доверял знакомствам через газеты, журналы или интернет. С девушками у меня проблем не было, просто не попадались те, с кем я бы захотел провести остаток жизни. Но, как и у любого современного человека, у меня не было времени на поиски Той Самой. Работа, повседневная рутина, друзья не давали шанса уделить внимание своей личной жизни.
Единственным шансом на спасение стали сайты знакомств, другого выхода не было. Долгие часы, потраченные на поиски девушки, соответствующей моим высоким стандартам, не смотря на отбор по параметрам, которые присутствуют на каждом амурном ресурсе, не давали положительных результатов. Сотни фотографий и резюме постоянно крутились в голове, тысячи “стандартных кукол с милыми личиками” не вызывали никакого интереса ни в душе, ни в сердце. Бессмысленные второстепенные диалоги в чатах быстро надоедали, все девушки казались мне глупыми и неинтересными. Вскоре я опустил руки и решил отдаться на волю року. И он не заставил себя ждать.
Убивая время на работе, меня заинтересовала помощь людям на портале Ответы.Мэйл.Ру – пользователи задают интересующие их вопросы и отвечают на вопросы других пользователей. Нынче сервис Ответы.Мэйл.Ру насчитывает более 10 миллионов пользователей во всех странах бывшего СНГ. Каковы шансы найти здесь свою любовь, да еще среди миллионов девушек по всему свету? Мужчина сказал бы 1 к миллиарду, моя жена говорит, что 1 к 2 – или да, или нет…
В один прекрасный день я заметил, что на многие мои вопросы старательно отвечает одна и та же девушка, довольно странное явление для многих миллионов участников проекта. Да и ее аватар (фото) показался мне удивительно знакомым и приятным. В тот же день я связался с ней через аську, и моему удивлению не было предела, когда я выяснил, что эта красавица жила не только в одной со мной стране, и не только в одном городе, но и на одной улице.
Тот вечер мы провели в ресторане, в который мы ходим и по сей день. Не прошло и шести месяцев, как мы поженились. Сейчас у нас растет прекрасный сын. Моя жена обожает готовить и каждый день радует меня кулинарными изысками. Мы рады представить наше любимое блюдо. Наслаждайтесь его божественным вкусом и пусть вам улыбнется удача, как она улыбнулась мне.
