Маленькие котлетки для вечеринки

Ингредиенты

фарш(50/50) 500 гр.
творог протёртый 100 гр.
мал.луковица,
ср.картофелина,
соль
перец,

хмели-сунели,
перец-чили,
растительное масло 2-3 ст.л.
мак 2 ст.л.
кунжут 2 ст.л.
миндаль рез.2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Очень понравились такие весёлые котлетки моим детям!

Делаются они так:

в кухонном комбайне соединяем вместе очищенные лук

и картофель,добавим пряности и соль,измельчим в кашицу.

В ёмкость выкладываем фарш ,добавляем творог и смесь

из кух.комбайна,вымесим ,как следует.

Разделим фарш на три части.

На тарелки отдельно высыпаем мак,орешки и кунжут.

Из каждой части фарша вылепим по 6 котлеток

(можно и больше!),

обваляем в зёрнышках-орешках-маке,обжарим в раст.масле ,

сложим в форму для запекания и-на 5-10 минут

в разогретую до 200° духовку,готово!

Вынимаем из формы,выкладываем на блюдо,на листья салата..

Приятного аппетита и весёлой вечеринки!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
54 человек оценили

Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Светочка! Я делала котлетки фарш с творогом, очень интересное сочетание получается, а тут ещё и картошечка.И панировочка непривычная.Здоровский рецепт, в избранное.

варуник

11.02.2009 00:54

Ответить

Интересно! Классная закусочка!

bart

11.02.2009 02:23

Ответить

Хочу к тебе на вечеринку

fraut

11.02.2009 03:46

Ответить

5!!! ну вроде бы крокеты называются