Тортеллини с сурими и брокколи
Восхитительные тортеллини с сурими и брокколи, приправленные твердым сыром, сливочным маслом, солью и перцем. Идеально для любителей изысканной кухни!

Ингредиенты
- 120 г тортеллини, 150 г сурими, 150 г брокколи, 50 г твердого сыра, 50 г сливочного масла, соль, черный перец, суш. базилик
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем тортеллини
Если нужно размораживаем сурими
Брокколи отвариваем до полу готовности
Сыр твердых сортов, натереть на мелкой терке, сыр желательно брать посуше, что бы при натирании сыр не скатывался
На хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем на сковороду тортеллини, сурими и брокколи, обжариваем 3-4 минуты добавляем соль, перец и базилик по вкусу.
Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и сверху посыпаем тертым сыром, вот и все и приятного всем аппетита!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных продуктов:
1. Тортеллини (120 г)
- Калории: примерно 210 ккал
- Белки: 7 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 40 г
2. Сурими (150 г)
- Калории: примерно 150 ккал
- Белки: 15 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 10 г
3. Брокколи (150 г)
- Калории: примерно 51 ккал
- Белки: 4.3 г
- Жиры: 0.6 г
- Углеводы: 10 г
4. Твердый сыр (50 г)
- Калории: примерно 200 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 16 г
- Углеводы: 1-2 г
5. Сливочное масло (50 г)
- Калории: примерно 360 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 40 г
- Углеводы: 0 г
Итоговые показатели:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории | примерно 971 ккал |
Белки | примерно 38.8 г |
Жиры | примерно 62 г |
Углеводы | примерно 61 г |
Дополнительно:
- Соль, черный перец, суш. базилик — использованы по вкусу, калорийность и БЖУ незначительны.
Если нужно, могу подготовить более точные данные по конкретным маркам продуктов или скорректировать расчет!