Салат глухариное гнездо
Попробуйте салат "Глухариное гнездо" с отварной говядиной, маринованной лукой, перепелиными яйцами, картофелем и майонезом. Вкусно и оригинально!
Пошаговый способ приготовления
Картофель и сельдерей натереть на корейской тёрке или нарезать вручную тонкой соломкой.
Отдельно обжарить, выложить на бумажное полотенце.
Выложить на блюдо салатные листья, поверх них овощи в форме гнезда, слоями смазывая каждый слой майонезом.
1 слой - говядина
2 слой - лук
3 слой - яйца
4 слой - сыр
5 слой - обжаренный картофель с сельдереем.
Сделав небольшое углубление в центре, для перепелиных яиц, сваренных в крутую.
Осторожно ложечкой постучать по всей скорлупе, чтобы она осталась с трещинами.
Заварить крепкую заварку чёрного чая и варить яйца ещё 20 мин.
Получаются мраморные.
Помидор разрезать пополам, маслину на 4 части.
Из четвертинок получится голова божьей коровки, глазки - майонезом, чёрные точечки на спине из маслин.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
47 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11659
Понравилось: 61
Автор: пчёлка-майя
Создан: 08 февраля 2009, 06:29
Дополнительная информация
Оригинальный рецепт"мужской каприз",+ мои добавления.
Комментарии
08 февраля 2009, 06:35
08 февраля 2009, 06:36
08 февраля 2009, 06:56
08 февраля 2009, 10:11
08 февраля 2009, 11:08
08 февраля 2009, 11:19
08 февраля 2009, 12:16
08 февраля 2009, 12:30
08 февраля 2009, 13:13
08 февраля 2009, 13:32
08 февраля 2009, 13:41
08 февраля 2009, 13:51
08 февраля 2009, 14:29
08 февраля 2009, 15:02
08 февраля 2009, 15:48
08 февраля 2009, 15:53
08 февраля 2009, 15:56
08 февраля 2009, 16:22
08 февраля 2009, 16:23
08 февраля 2009, 16:25
08 февраля 2009, 16:39
08 февраля 2009, 17:47
08 февраля 2009, 22:48
10 февраля 2009, 00:09
11 февраля 2009, 19:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти