Лосось в соусе из каппари/каперсы/

Фото к рецепту: Лосось в соусе из каппари/каперсы/

Греческая

35 мин.

2

Не определен

7400

14

36

07 февраля 2009, 02:21

Ингредиенты

  • немного лимонного сока.
  • каппари/каперсы/ -1 ст.л.
  • копчёный лосось нарезанный на кусочки-80 гр.
  • соль.перец из мельницы.
  • для сервировки:картофельные клёцки.свежий помидор.

Пошаговый рецепт приготовления

сварить в кастрюле лосось в бульоне с луком и укропом - 5 минут от начала кипения.

вынуть рыбу и просушить.бульон - процедить.

разогреть 2 ст.л. масла и слегка обжарить.поставить в тепло.чтобы рыба не остыла.

соус:

каппари/каперсы/ промыть и прокипятить в течении 2 минут.слить воду.

растопить оставшееся/1ст.л./масло.добавить муку и бульон и заварить соус добавить лимон.каппари/каперсы/.соль и перец.снять с огня положить копчёный лосось и хорошо перемешать.

сервировать лосось с соусом каппари/каперсы/.клёцками/ньокки/и помидором.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Лосось в соусе из каппари/каперсы/: шаг 1Лосось в соусе из каппари/каперсы/: шаг 2Лосось в соусе из каппари/каперсы/: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eliada
07.02.2009 02:22
Ответить
вкусно!555!
fialka1
07.02.2009 02:29
Ответить
Мммм,как вкусно:)555555555
maj4ik
07.02.2009 02:35
Ответить
очень! 555
nattywn
07.02.2009 02:36
Ответить
Кому как, а мне нравится отварная рыба, да еще под соусом - отличное блюдо!
ya-xont
07.02.2009 02:43
Ответить
Сейчас бы рыбку, да с большим удовольствием.
drivein2009
07.02.2009 02:47
Ответить
люблю рыбку!555!!!хочууу...
пики
07.02.2009 02:51
Ответить
Здорово!5
bart
07.02.2009 03:17
Ответить
Вкусная рыбка,жальу нас каперсов нет. 5+
ksyusha
07.02.2009 03:40
Ответить
прекрасно!
варуник
07.02.2009 04:34
Ответить
Пять!
милочка 2703
07.02.2009 04:43
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!5+5+5+
ir71
07.02.2009 12:11
Ответить
браво!555!
maleta
07.02.2009 13:53
Ответить
...555...
mimi
07.02.2009 19:47
Ответить
пикантно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53253937768031451.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru