Филе куриной грудки запечёное с соусом

Фото к рецепту: Филе куриной грудки запечёное с соусом
Домашняя45 мин.2Не определен
10401327

Ингредиенты

  • 400 гр. куриной грудки
  • 30-40 мл. растительного масла
  • соль
  • перец
  • приправа для курицы
  • для соусов:
  • 100 гр. майонеза
  • 70 гр. сметаны
  • 1 соленый огурец
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Предварительно разморозьте грудку.

Чтобы мясо было сочным и мягким необходимо, чтобы оно полежало 1-1,5 часа в маринаде.

Для маринада смешиваете растительное масло, соль, перец и приправу.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Мясо положить в противень и залить маринадом, в котором оно пропитывалось.

Поставить в духовку на 25-30 минут.

Периодически смазывать грудку маринадом со дна противня, чтобы получилась хрустящая корочка.

Выложить на тарелку, украсить овощами или просто соусом.

Соусы:

Заранее смешивате в одной посуде майонез со сметаной, готовую смесь делите на две части.

- Соленый огурец мелко-мелко порезать и добавить в готовую смесь. (соус по вкусу тар-тар)

- Очистить чеснок, и также добавить в готовую смесь.(чесночный соус)

По желанию можете добавить зелени, она придает лучший вкус.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Филе куриной грудки запечёное с соусом: фото шаг 1
Филе куриной грудки запечёное с соусом: фото шаг 2
Филе куриной грудки запечёное с соусом: фото шаг 3

Дополнительная информация

Огурцы для соуса беру бочковые, они пикатнее :) Пока добавляла рецепт муж сладко и умиротворенно засопел на диване :) Значит день прошел не зря! :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Очень вкусно.5.

зиша
06.02.2009 22:41

Вкусненько 5

maleta
06.02.2009 22:41

...555...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты