Компот

Соленья и маринады

Торт молодожены

Name: Торт "молодожены"
Yield: 20
Cuisine: Домашняя
Ingredients: маргарин; сахар; мука; сода; яйца; крем; масло; сгущенка; шоколад; сливочное масло; лесные орешки; молодожены; шоколадка

Нежный торт "молодожены" с идеальным тестом, кремом и декором из шоколада и орехов. Порадуйте любимых уникальным десертом от собственных рецептов!

Продукты

тесто:
маргарин - 1.5 пачки
сахар - 1 ст.
мука - 3 ст.
сода - 1 ч.л.
яйцо - 2
крем
масло - 2 пачки
сгущенка вареная - 2 банки
для газури:
шоколад - 1 плитка
масло сливочное - ст.л.
орехи лесные - пол ст.
фигурки молодоженов - 2 шт.
шоколадка - половинка
дополнительно:
орехи лесные - пол ст.
фигурки молодоженов - 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Выкладываем муку горкой,рубим в ней маргарин,смешиваем их в крошку (я это делаю руками,так удобней)

Отдельно взиваем яйца,сахар и соду.

Все соединяем и замешиваем крутое тесто,убираем его в холодильник на пару часов, а затем затвердевшее тесто трем на терке (просто у меня нет мясорубки) и выпекаем минут 30.Я свое тесто выпекала за 2 приема.

Запеченые кусочки выкладываем в глубокую посудину (лучше тазик)и сильно мельчим (крошка должна быть очень мелкой,так тортик лучше лепится).В измельченную крошку добавляем орехи и колотую половинку шоколадки.

Взбиваем масло со сгущенкой и получившийся крем соединяем с крошкой.ФОрмируем торт - на плоскую тарелку ставим борта разъемной формы,утрамбовываем туда 2/3 крошки,выравниваем. Делаем "второй этаж" при помощи формы меньшего размера. Затем оставляем тортик "схватиться" на часик.

Топим шоколадку на водяной бане,смешиваем с маслом и получившиейся глазурью замазываем тортик.Берем наши помытые фигурки,донышки слегка смазываем шоколадом и прикрепляем к торту.Ставим торт в холодильник на пару часов,чтобы глазурь застыла,а затем вытаскиваем и 12 часов пусть стоит в комнате,пропитывается

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5635

Понравилось: 53

Рейтинг: 4.96 / 5 (оценок: 54)

Автор: ульяшка

Создан: 05 февраля 2009, 21:22

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Готовила тортик друзьям на годовщину свадьбы,им понравилось.Муравейник вообще беспроигрышный вариант - его как правило все любят,и лепить из него можно любые формы.Подумываю слепить сердечко к Валентинову дню,только пока не знаю из чего сделать красную глазурь.