Шашлычок с соусом, по домашнему!!!

Фото к рецепту: Шашлычок с соусом, по домашнему!!!

Ингредиенты

  • свинина(шейка)-600 гр.
  • лук репчатый-1 крупная головка.
  • цукини- 1 шт. (маленький).
  • помидоры черри-10 шт.
  • майонез-150 гр.
  • кетчуп-2 ст.ложки.
  • соевый соус-1 ст.л.
  • мука-1 ст.л.
  • приправы:вегетта,для шашлыка,перец красный и белый,для свинины,соль.
  • шпажки.

Пошаговый рецепт приготовления

Свининку нарезаем на порционные кусочки.Лук на полукольца.Кладём всё вместе в миску,посыпаем всеми приправами(побольше для шашлыка),кладём майонез,добовляем две столовые ложки воды и тщательно руками перемешиваем.Оставляем мариноваться на ночь.На следующий день достаём наш промаринованный шашлычок(арромат превосходный),извлекаем мяско и жарим на подсолнечном масле до готовности.Пока жарится мяско приготовим соус.Берём маринад(в котором мариновалось мяско),достаём из него лук(лук мои домашние тоже очень любят,поэтому я подаю его вместе с шашлычком),выливаем в кастрюлю,добовляем немного воды и доводим до кипения,затем добовляем муку,соевый соус,кетчуп и готовим на медленном огне пока соус не загустеет.Цукини нарезаем на кружочки и обжареваем.Помидорки разрезаем на половинки.Когда все продукты готовы,берём шпажки и нанизываем поочерёдно:мяско,цукини,помидор,мяско и т.д.Подаём с лучком,соусом и немного зелени(а можно и много).Приятного аппетита!!!!!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Когда хочется шашлычка,но нет возможности его приготовить на открытом огне,я готовлю его вот так.Моим домашним очень нравится!!!

5.04.670930434025831.082
пики

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Шашлычок домашний быстрый

Участвует в конкурсе: Солнечный Пикник в любую погоду!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
82  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
05.02.2009 01:47

эээх, скорей бы лето!

cheburashkin

Оксан, здорово! 5+++++

siyanie
05.02.2009 01:56

Вкусно! 5+!

oksana-sapruvowa

555!!!

lovelywomen

Хороший рецептик.5

skoslik
05.02.2009 02:12

Аппетитно!5!

olguny
05.02.2009 02:23

И сразу лето захотелось, на природу!!! А вам 555+++

for_ever
05.02.2009 02:24

Классный шашлычок! 5555++++55555

matanya
05.02.2009 02:26

А цукини можно заменить простым кабачком или баклажаном? Рецепт мне очень понравился.Забрала. 5555

panama
05.02.2009 02:28

Вкусный шашлычoк, вижу и завидую (по-хорошему конешно)

bart
05.02.2009 02:57

Лето! Все дружно ждем лето!!!! 5+

larcik
05.02.2009 03:03

с нетерпением ждём лето! 5+!!!

oracle
05.02.2009 03:10

классно, выглядит отлично +5!

maleta
05.02.2009 03:13

...555...

flame21
05.02.2009 03:14

ой 5! забераю!

кыш
05.02.2009 03:39

Вкусненько как! Скорей бы лето!

natapit
05.02.2009 04:20

живописно и вкусно 5!

варуник

Отлично! Ярко,насыщенно и вкусно!

natti3001

ммм, вкусняшка! облилась слюной!555

кисюля

Шашлычка захотелось 5!!!

elena_110

Красота и вкуснота!

irina90-60-90

очень хотца ЛЕТО:)ПЯТЬ+++

Фруша

Ну кто не любит шашлык!!!Все любят!!

jelena_73

Отлично!!!!!!

sweta1
05.02.2009 17:37

SUPER!5!

luba5
05.02.2009 21:43

Здорово!555!;)

maj4ik
05.02.2009 22:28

вкуснооооооо!!! 5

mamulkakt

Хороший рецепт.Я тоже так делаю,но вместо простой воды добавляю минеральную.Тогда мясо,даже говядина,получается очень нежное благодаря углекислому газу.55555555

пики
12.02.2009 03:28

Всем спасибо!!!

elitna
05.05.2009 04:00

вкуснятина!5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно приготовить Шашлычок с соусом, по домашнему!!!? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти рецепты с фото, видео рецепты и другие материалы, которые помогут вам состряпать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Шашлычок с соусом, по домашнему!!!, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты