Куриные отбивные под морковной шубкой

Приготовьте куриные отбивные под морковной шубкой с грудками, сыром, орехами, киви и майонезом. Простой рецепт, который удивит ваших близких!

Фото к рецепту: Куриные отбивные под морковной шубкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2.52 ккал**|
Белки: 1.2 г
Жиры: 90.0 г
Углеводы: 1.2 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Куриную грудку помыть,обсушить,положить в полиэтиленовый пакет и отбить молоточком.

Посолить,поперчить.

Положить подготовленные грудки в смазанную растительным маслом форму,посыпать сверху приправой.

Натереть на мелкой тёрке свежую морковь (утрамбовать),на это уйдёт примерно две-три средних морковки.

Натереть сыр на средней тёрке.

Смешать в отдельной посуде морковь,сыр,измельчённые орехи,майонез.

Киви почистить и порезать кружочками.

Положить кружки киви на мясо,сверху выложить морковно-сырную смесь.

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 35 минут,потом огонь увеличить до 250 градусов и запекать ещё 7-10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Куриные отбивные под морковной шубкой: шаг 1
Куриные отбивные под морковной шубкой: шаг 2
Куриные отбивные под морковной шубкой: шаг 3

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты (в сиртовых единицах):- 6 куриных грудок (~150 г каждая)
- 1 ст. моркови (~125 г)
- 1 ст. твердого сыра (~100 г)
- 1/3 ст. орехов (фундук, примерно 30 г)
- 4 шт. киви (~70 г каждый)
- 1/2 ст. майонеза (~120 г)
- приправа для курицы, перец, соль — минимальное влияние на калорийность

Расчет:

  1. Куриные грудки (6 шт., около 900 г всего):
  2. Калории: примерно 105 ккал на 100 г
  3. Общая калорийность: 900 г × 105 ккал / 100 г = около 945 ккал
  4. Белки: 22 г/100 г → 900 г × 22 г / 100 г = 198 г
  5. Жиры: 1.2 г/100 г → 900 г × 1.2 г / 100 г = 10.8 г
  6. Углеводы: 0 г

  7. Морковь (125 г):

  8. Калории: около 41 ккал на 100 г

  9. Общая калорийность: 125 г × 41 ккал / 100 г = ~51 ккал

  10. Белки: 0.9 г/100 г → 125 г × 0.9 г / 100 г = 1.13 г

  11. Жиры: 0.2 г

  12. Углеводы: 9.6 г

  13. Твердый сыр (100 г):

  14. Калории: примерно 400 ккал

  15. Белки: 25 г

  16. Жиры: 33 г

  17. Углеводы: 1.3 г

  18. Фундук (30 г):

  19. Калории: 628 ккал на 100 г

  20. Общая калорийность: 30 г × 628 / 100 = ~188 ккал

  21. Белки: 14 г/100 г → 4.2 г

  22. Жиры: 60 г/100 г → 18 г

  23. Углеводы: 17 г

  24. Киви (70 г × 4 шт. = 280 г):

  25. Калории: примерно 43 ккал на 100 г

  26. Общая калорийность: 280 г × 43 / 100 = ~120.4 ккал

  27. Белки: 1 г/100 г → 2.8 г

  28. Жиры: 0.5 г/100 г → 1.4 г

  29. Углеводы: 11.8 г/100 г → 33 г

  30. Майонез (120 г, 1/2 ст.):

  31. Калории: примерно 680 ккал на 100 г (зависит от типа майонеза)

  32. Общая калорийность: 120 г × 680 / 100 = ~816 ккал

  33. Белки: 1 г/100 г → 1.2 г

  34. Жиры: 75 г/100 г → 90 г

  35. Углеводы: 1 г/100 г → 1.2 г


Общий итог (приблизительно):

ПараметрЗначение
Калории (ккал)945 + 51 + 400 + 188 + 120 + 816 = and примерно 2,520 ккал
Белки (г)198 + 1.13 + 25 + 4.2 + 2.8 + 1.2 = 约232 г
Жиры (г)10.8 + 0.2 + 33 + 18 + 1.4 + 90 = 约154 г
Углеводы (г)0 + 9.6 + 1.3 + 17 + 33 + 1.2 = 约63 г

Этот расчет является приблизительным и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления. Для более точных данных используйте таблицы пищевой ценности или специальные приложения.

Если нужно, я могу помочь с расчетом порций или более точной диетической составляющей!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

hamitov amal
04.02.2009 23:56
Ответить
от меня 5!
mimi
04.02.2009 23:57
Ответить
Леночка, какой яркий рецепт
wolga6
05.02.2009 00:00
Ответить
Умничка! Замечательно! 555
oracle
05.02.2009 00:03
Ответить
чудесный рецептик! забираю +5!
maj4ik
05.02.2009 00:12
Ответить
мммммняяяяммммм! 5555
passion1963
05.02.2009 00:15
Ответить
Курочка просто замечательная!
ЯВенера
05.02.2009 00:16
Ответить
красиво и необычно! 555!!!
siyanie
05.02.2009 00:22
Ответить
Отлично! 5!
олежка
05.02.2009 00:42
Ответить
замечательная курочка.5!
milk
05.02.2009 00:46
Ответить
красота!!
яблонька
05.02.2009 01:16
Ответить
Кроме того, что Вы хороший кулинар, Вы еще и замечательный фотохудожник!!! Смотришь на фото и уже слюной захлебываешься!
ameli8
05.02.2009 01:19
Ответить
Супер!!!!!!!5
strelec148
05.02.2009 01:20
Ответить
Лен, очень шубка необычная! 5
drivein2009
05.02.2009 01:22
Ответить
Вкусноо...555+++
panama
05.02.2009 01:34
Ответить
Еще бы, конешно вкусно 5+!
fanny
05.02.2009 01:45
Ответить
Аппетитные!
maleta
05.02.2009 02:55
Ответить
...555...
margaleta
05.02.2009 02:56
Ответить
Очень интересный рецепт! 5!!!
кыш
05.02.2009 05:00
Ответить
Леночка, вкусно очень! Попробую.:)
larcik
05.02.2009 11:48
Ответить
Попробуем! 5+!
lana66
05.02.2009 15:31
Ответить
как всегда КРАСОТА!!! 555555555555
iren_
11.02.2009 15:07
Ответить
ЭТО ТАК ВКУСНО!!!!!!!Вы просто молодчинка - такие рецепты,просто ШЕДЕВРЫ!Спасибо 555555.
tatoshca
22.02.2009 20:34
Ответить
прелесно прелесно !!! ням ням ! 555 555
леший
16.04.2009 17:40
Ответить
Спасибо очень вкусно!только я вместо киви положила кружочки апельсина без корки (мои дети не любят семечки от киви) тоже классно получилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6006045623816561.074
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru