Варенье

Компот

Соленья и маринады

Избушка на курьих ножках

Кулинарный рецепт: "Избушка на курьих ножках" с картофелиной, куриными голенями, яйцом, хлебом, петрушкой, огурцами, помидорами и майонезом. Простой и вкусный!

Продукты

1 картофелина
2 куриных голеня
1 варёное яйцо
1 кусочек чёрного хлеба
пучок петрушки
чуть-чуть варёной моркови, свежего огурца и помидоры
капля майонеза
растительное масло
соль

Пошаговый способ приготовления

Все мы с Вами помним с детства сказку про Бабу Ягу, что живёт она в лесу в избушке на курьих ножках. Как выглядит эта избушка? Да вот как:

Картофель очистить и нарезать соломкой, посолить. Обжарить его на растительном масле до готовности. Потом положить на бумажное полотенце чтобы стекло масло.

Голени тоже посолить и обжарить(отдельно от картофеля).

Выложить их на блюдо, сверху сформировать домик из картофеля.

Яйцо разрезать пополам.Из половинки желтка и картошки сделать солнце. Половинку белка использовать как ножку мухомора.Другую половину яйца мелко нарезать и украсить им крышу домика.

Кусок хлеба нарезать кубиками и обжарить его на сковороде без масла. Эти сухарики будут камешками.

Из помидора вырезать шляпку мухомора и украсить её точками из майонеза. Им же нарисовать окошко.

Из варёной моркови и шкурки свежего огурца вырезать цветочки и украсить ими композицию.

Дополнить картику зеленью петрушки.

Сохраняй и поделись с друзьями

44 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6828

Понравилось: 44

Автор: ya-xont

Создан: 04 февраля 2009, 23:44

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Думаю, что каждый ребёнок(да и взрослый тоже) съест такой ужин с большим аппетитом.