Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками

Ингредиенты

  • 400 гр. фарша(свинина+говядина)
  • 1 луковица
  • 1 яйцо
  • укроп
  • сливки 10% 300 мл.
  • 2 помидорки небольшие
  • соль
  • перец
  • мука для панировки

Пошаговый рецепт приготовления

1)В фарш добавляем измельченный лучок,измельченный укроп(по-больше),вбиваем яйцо,солим,перчим. Всё хорошенько вымешиваем.

2)Формируем небольшие шарики,которые затем панируем в муке.

3)Из помидорок УДАЛИТЬ ВСЕ ЗЁРНА.Мякоть мелко нарезать.

4)На сковороде,с добавлением масла оливкового,обжариваем наши шарики со всех сторон.

5)Затем добавляем туда наши помидорки,тушим несколько минут.

6)И только сейчас заливаем 1/2 от колличества сливок в рецепте,солим,перчим.Накрываем крышкой,делаем огонь по-меньше.Через 15-20 минут-остальные сливки.Ешё минут 20!

7)В самом конце приготовления добавляем укропчик(по-больше)!!!!! Ещё 3 минутки!

8)Приятного аппетита!!!

9)Очень вкусно,очень нежно,очень ароматно!!!

Пошаговые фото рецепта

Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 1Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 2Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 3Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 4Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 5Мясные шарики в сливочно-укропном соусе с помидорками: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hamitov amal
04.02.2009 21:32
Ответить
ах тефтельки. как вкусно 5+!
lovelywomen
04.02.2009 21:34
Ответить
Летом запахло.5
galina.gede
04.02.2009 21:45
Ответить
Вкусненько как! 5+
shushundra
04.02.2009 21:53
Ответить
Отлично, забираю!
olguny
04.02.2009 21:58
Ответить
Вкусноооо! 5555++++
maleta
04.02.2009 22:02
Ответить
...555...
panama
04.02.2009 22:09
Ответить
сытный обед! 5!
олюня в.
04.02.2009 22:16
Ответить
Мне нравится!5
ната777
04.02.2009 22:19
Ответить
Отлично.5.
irina90-60-90
04.02.2009 22:25
Ответить
Верю!уже читала название рецепта....и представляла....ВКУСНО!!!!очень по душе:)555!!!
eliada
04.02.2009 22:28
Ответить
5++++
sweta1
04.02.2009 22:31
Ответить
5,вкусно!!!
wolga6
04.02.2009 22:49
Ответить
Аппетитненько!555
mimi
04.02.2009 23:23
Ответить
очень свежий нежный соус
яблонька
04.02.2009 23:42
Ответить
555+++!!
siyanie
04.02.2009 23:59
Ответить
От меня 5555555555555!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
cheburashkin
05.02.2009 00:34
Ответить
Как же аппетитно! 5++++
mu-shu
05.02.2009 00:44
Ответить
ОЧЕНЬ ХОРОШО! :) 5+
кыш
05.02.2009 05:12
Ответить
Аппетитные, нежные!
cus-pus
05.02.2009 12:42
Ответить
Отличные шарики ! 5
monya167
17.02.2009 23:04
Ответить
Аппетитненько. 555
okbondareva
02.03.2009 06:14
Ответить
Обязательно попробую. Думаю, что шарики тают во рту)))
tdf12345
23.09.2010 02:54
Ответить
ммм) нямки):):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели