Фото к рецепту: Острые огурчики

Корейская

10 мин.

Не определен

8420

22

53

03 февраля 2009, 19:12

Ингредиенты

  • огурчик длинный или парочка коротких
  • кореандр(2 пучка) или шпинат (на глаз)
  • чесночёк 2зубка (или 1 большой зубок)
  • перец красный молотый корейский 1-2ч.л
  • 4-5 ст.л. уксуса рисового (пожеланию как любите)
  • сахар 1ч.л
  • соль 1ч.л
  • 1-2 ст.л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец порезать как на фото,

сложить в глубокую миску

ложем все специи соль,сахар,сою,уксус ,чеснок,перец,

затем хорошо перетираем и перемешиваем

не бойтесь их мять ,нужно очень хорошо их перетереть

чтобы выдали много соку,

затем ложем кориандр или шпинат и опять перетираем

пробуем если чего то не хватает вам можете добавить на свой вкус

я готовлю всегда на глаз ,

уложить огурчики в контейнер и убрать в холодильник на часик,

а потом можно кушать хотя они вкусные и сразу,

огурчики эти всего на один день так что ешьте сразу

наследуюсчий день они уже не такие хотя тоже вкусно,

приятного всем аппетита:::)))

Пошаговые фото рецепта

Острые огурчики: фото шаг 1Острые огурчики: фото шаг 2Острые огурчики: фото шаг 3Острые огурчики: фото шаг 4Острые огурчики: фото шаг 5Острые огурчики: фото шаг 6Острые огурчики: фото шаг 7

Дополнительная информация

10 лет тому назад когда я была в Кореи моя дорогая подруга показала мне как готовить эти огурчики но готовить я их стала не сразу а спустя несколько лет и совсем не помню что именно туда надо ложить помню что только соль ,сахар и перец так что всё остальное придумала сама , эти огурчики у меня очень популярные даже корейцы их оценили ,а за дружеским столом они улетаю в первую очередь плюс рецепт все просят даже друзья с других стран,:::)))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
03.02.2009 19:16
Ответить
Огурчики отличные. Спасибо за рецепт.5.
татьяна777
03.02.2009 19:23
Ответить
очень вкусно!!!!
safonom
03.02.2009 19:30
Ответить
БЕРУ! 5!
sweta1
03.02.2009 19:38
Ответить
ух,ты!5!
cus-pus
03.02.2009 19:40
Ответить
ВКУСНЕНЬКО ! 5
гетьмановна
03.02.2009 19:42
Ответить
Ух,какие!5555555555555555555
kofelka
03.02.2009 20:02
Ответить
прикольно! 5555+
bratyury
03.02.2009 20:36
Ответить
Что похожее есть, но лишь похожее. Это другой рецепт. Вот только насчёт того, что огурцы дадут много сока - выделят они практически чистую воду. Рисовый ксус всему голова, он и создаст вкус вместе с другими добавками.
bratyury
03.02.2009 20:37
Ответить
*уксус
варуник
03.02.2009 20:53
Ответить
Закуска что надо! Пять!
christymar
03.02.2009 21:20
Ответить
ОБЫКНОВЕННЫЙ УКСУС МОЖНО? ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ РИСОВЫЙ.
filipki
03.02.2009 21:28
Ответить
можно только малопроцентный и немного
tatulig
03.02.2009 21:29
Ответить
Умница,вкусненько 555!
igor_r
03.02.2009 21:50
Ответить
+5 надо пробовать
maleta
03.02.2009 23:07
Ответить
...555...
meliss
04.02.2009 02:06
Ответить
корейские салаты-объедение Ну конечно 5
dinok
04.02.2009 12:00
Ответить
Оч.люблю корейские салаты. 5+
gfh123gfh123
05.03.2009 12:05
Ответить
+5...Обязательно попробую..
veka
30.03.2009 23:05
Ответить
555-забрал
машенька-84-
03.04.2009 05:06
Ответить
Делаю похожие,только без перца,летом попробую ваш вариант.5.
алексеич
11.06.2009 02:41
Ответить
Пробовал- БАЛДЕЛ !!! Вкусная закусь !!!55555+++++
cobar
21.11.2009 04:09
Ответить
Спасибо. Завтра заценю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели