Острые огурчики

Фото к рецепту: Острые огурчики
Корейская10 мин.Не определен
79462254

Ингредиенты

  • огурчик длинный или парочка коротких
  • кореандр(2 пучка) или шпинат (на глаз)
  • чесночёк 2зубка (или 1 большой зубок)
  • перец красный молотый корейский 1-2ч.л
  • 4-5 ст.л. уксуса рисового (пожеланию как любите)
  • сахар 1ч.л
  • соль 1ч.л
  • 1-2 ст.л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец порезать как на фото,

сложить в глубокую миску

ложем все специи соль,сахар,сою,уксус ,чеснок,перец,

затем хорошо перетираем и перемешиваем

не бойтесь их мять ,нужно очень хорошо их перетереть

чтобы выдали много соку,

затем ложем кориандр или шпинат и опять перетираем

пробуем если чего то не хватает вам можете добавить на свой вкус

я готовлю всегда на глаз ,

уложить огурчики в контейнер и убрать в холодильник на часик,

а потом можно кушать хотя они вкусные и сразу,

огурчики эти всего на один день так что ешьте сразу

наследуюсчий день они уже не такие хотя тоже вкусно,

приятного всем аппетита:::)))

Пошаговые фото рецепта

Острые огурчики: фото шаг 1
Острые огурчики: фото шаг 2
Острые огурчики: фото шаг 3
Острые огурчики: фото шаг 4
Острые огурчики: фото шаг 5
Острые огурчики: фото шаг 6
Острые огурчики: фото шаг 7

Дополнительная информация

10 лет тому назад когда я была в Кореи моя дорогая подруга показала мне как готовить эти огурчики но готовить я их стала не сразу а спустя несколько лет и совсем не помню что именно туда надо ложить помню что только соль ,сахар и перец так что всё остальное придумала сама , эти огурчики у меня очень популярные даже корейцы их оценили ,а за дружеским столом они улетаю в первую очередь плюс рецепт все просят даже друзья с других стран,:::)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Огурчики отличные. Спасибо за рецепт.5.

татьяна777

очень вкусно!!!!

safonom
03.02.2009 19:30

БЕРУ! 5!

sweta1
03.02.2009 19:38

ух,ты!5!

cus-pus
03.02.2009 19:40

ВКУСНЕНЬКО ! 5

гетьмановна

Ух,какие!5555555555555555555

kofelka
03.02.2009 20:02

прикольно! 5555+

bratyury
03.02.2009 20:36

Что похожее есть, но лишь похожее. Это другой рецепт. Вот только насчёт того, что огурцы дадут много сока - выделят они практически чистую воду. Рисовый ксус всему голова, он и создаст вкус вместе с другими добавками.

bratyury
03.02.2009 20:37

*уксус

варуник

Закуска что надо! Пять!

christymar

ОБЫКНОВЕННЫЙ УКСУС МОЖНО? ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ РИСОВЫЙ.

filipki
03.02.2009 21:28

можно только малопроцентный и немного

tatulig
03.02.2009 21:29

Умница,вкусненько 555!

igor_r
03.02.2009 21:50

+5 надо пробовать

maleta
03.02.2009 23:07

...555...

meliss
04.02.2009 02:06

корейские салаты-объедение Ну конечно 5

dinok
04.02.2009 12:00

Оч.люблю корейские салаты. 5+

gfh123gfh123

+5...Обязательно попробую..

veka
30.03.2009 23:05

555-забрал

машенька-84-

Делаю похожие,только без перца,летом попробую ваш вариант.5.

алексеич

Пробовал- БАЛДЕЛ !!! Вкусная закусь !!!55555+++++

cobar
21.11.2009 04:09

Спасибо. Завтра заценю.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты