Тефтели диетические (или накорми всю семью)

Конечно, вот расчет приблизительного КБЖУ для указанного вами рациона:

Ингредиенты и их примерные значения

1. Куриный фарш (600 г)

• Калории: 150 ккал на 100 г → 900 ккал
• Белки: 16 г на 100 г → 96 г
• Жиры: 8 г на 100 г → 48 г
• Углеводы: 0 г

2. Рис круглый (2/3 ст.)

• 1 ст. риса ~ 180 г, значит 2/3 ст. ≈ 120 г
• Калории: 350 ккал на 100 г → 420 ккал
• Белки: 7 г на 100 г → 8.4 г
• Жиры: 0.7 г на 100 г → 0.84 г
• Углеводы: 78 г на 100 г → 93.6 г

3. Яйцо (1 шт., примерно 50 г)

• Калории: 68 ккал
• Белки: 6 г
• Жиры: 5 г
• Углеводы: 0.6 г

4. Лук репчатый (4 средние головки, примерно 150 г)

• Калории: 40 ккал на 100 г → 60 ккал
• Белки: 1 г на 100 г → 1.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г на 100 г → 13.5 г

5. Морковь (3 шт., примерно 200 г)

• Калории: 41 ккал на 100 г → 82 ккал
• Белки: 0.9 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 10 г

6. Фасоль стручковая (400 г)

• Калории: 31 ккал на 100 г → 124 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 0.2 г
• Углеводы: 7 г

7. Сметана 10% (примерно 2 ст.л., ~30 г)

• Калории: 100 ккал на 100 г → 30 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 10 г
• Углеводы: 3 г

8. Томатный сок (1 ст. = 250 мл)

• Калории: ~20 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 4 г

9. Приправы (по сути незначительно, исключим из расчетов)

Итоговые показатели (приблизительно):

Итоговая таблица

Это приблизительная оценка, значения могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.