Тефтели диетические (или накорми всю семью)
Автор: gibeor03 февраля 2009, 16:37
Ингредиенты
- фарш куриный - 600 г
- рис круглый - 2/3 ст.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 4 средние головки
- морковь - 3 шт.
- фасоль стручковая - 400 г
- сметана 10%
- томатный сок - 1 ст.
- соль, приправы: 4 перца и французские травы
Пошаговый рецепт приготовления
Рис отварить до полной готовности, промыть, соединить с фаршем и яйцом, посолить, поперчить.
Лук и морковь порезать колечками (я это делаю на шинковке быстро и красиво получается)
Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом (совсем чуть-чуть)
На дно выкладываем слоями: лук, морковь и фасоль
Формируем круглые тефтели и выкладываем их поверх овощей, смазываем немного сметаной, посыпаем приправами.
Томатный сок я наливаю аккуратно ложкой, чтобы покрыть все тефтели равномерно.
Ставим в духовку 200 градусов на 40 минут
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Не всегда хватет времени готовить отдельно для деток отдельно для себя. Так и родился этот рецепт, готовится он очень быстро, основное время приготовления это духовка, так что можно смело заняться чем-то еще.
Я беру готовую тефтелю с овощами измельчаю дополнительно ручным блендером и мой малыш это лопает в 11 месяцев с большим удовольствием и нам еще остается 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
03.02.2009 17:09
Я есть захотела сразу!!! ВКУСНЯТИНА!5+5+5+
03.02.2009 17:14
Огромный плюс этого рецепта в том, что не требуется много времени на его приготовление. Здорово!
03.02.2009 18:18
Очень понравилось всё - вкусно! не пробовала 5
26.03.2009 02:50
Вкусно и апетитно.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
