Кортофельная запеканка

Фото к рецепту: Кортофельная запеканка
Домашняя1 мин.0Не определен
5239930

Ингредиенты

  • -1,5 кг. картошки
  • -1 кг. домашнего фарша
  • - 2 луковицы
  • -3 яйца
  • - ст. молока
  • -100 гр. сливочного масла
  • -соль
  • перец(черный молотый)

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку отварить до готовности. Помять в пюре,добавить горячее молоко,масло,2 яйца,посолить. Фарш обжарить с луком на растительном масле, посолить, поперчить. На противень положить пергамент,на пергамент половину пюре,затем фарш,потом остаток пюре. Сверху смазать яйцом смешанным с небольшим кол-ом воды. Запекать до румяной корочки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
21 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cheburashkin

Отличная запеканка! 5++++

tatiko
01.02.2009 02:10

Спасибо!!!))))

maleta
01.02.2009 02:37

...555...

baroc345
01.02.2009 03:00

Всегда так делаю.555+

lenka_penka_kolbasa

вкуснятина...у меня папа ещё сыр сверху добавляет!

kofelka
01.02.2009 03:43

вкусно! 5+

oksana malzew

5+!!!

мила жданова

хорошая идея! 5

irina90-60-90

ОТЛИЧНО:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты