Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 пачка творога
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды гашеной
  • 1 ст. муки
  • фарш:
  • куриное филе 200 гр.
  • шпик 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Когда муж уже на пороге,а ужина нет....

Хватаем пачку творога(я покупаю обезжиренный, это к слову о диетическом),яйца,соду и муку,сольки чуть.Все это выкладываем в мисочку,и ручками тщательно вымешиваем.Можно присыпать чуть больше муки,по ощущениям.

Мяско со шпиком желательно перекрутить заранее,чуть присолить по вкусу.

Поставим сковородочку с маслицем на огонь.

Тесто можно раскатать и вырезать кружочками,но когда время поджимает(муж уже руки моет) берем отрываем от теста шарики,разминаем пальчиками и внутрь чайную ложку фарша,краешки заварачиваем наверх, но пузик оставляем мясной.

Кладем беляшики мяском вниз на сковородку ,на среднем огне.Можно прикрыть крышкой,а можно и так, нам главное чтобы мяско прожарилось, тесто готово моментом.

Пошаговые фото рецепта

Беляши для папы: фото шаг 1Беляши для папы: фото шаг 2

Дополнительная информация

Я обычно соду гашу перебродившим яблочным соком(домашним),не переношу запах уксуса. А моя мама вообще кефиром - насыпает ложку соды в чашку,чуть кефира и быстро мешает,пена идет... Прошу извинить что без фото,начиталась и навеяло ,обещаюсь на недельке.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ntv2001
31.01.2009 03:44
Ответить
Пожалуй возьму себе как экспресс-вариант, а то это дрожжевое тесто пока сделаешь...
liska05
31.01.2009 03:48
Ответить
На здоровьице:)
for_ever
31.01.2009 03:52
Ответить
Уже собралась спать, а тут такой вкусный и лёгкий рецептик! Ну как не взять? Спасибо! 55555555555555555555555
Nathalya
31.01.2009 04:06
Ответить
с дебютом! 5!
80985090831
31.01.2009 04:17
Ответить
Беляшики супер 555555. С ДЕБЮТОМ!!!!
ирусик-88
31.01.2009 08:22
Ответить
555!!!
олежка
31.01.2009 10:50
Ответить
Возьму на всякий случай,вдруг приспичит.А Вам 555 и с дебютом!
vladysik
31.01.2009 13:48
Ответить
здорово!
maleta
31.01.2009 13:58
Ответить
...555...
natapit
31.01.2009 14:14
Ответить
с первым и вкусным рецептом 5!
Ответить
Быстро, удобно,5 А вот вес сыра к сожалению не указан.
liska05
01.02.2009 01:59
Ответить
Спасибо всем!А сыра мы и не брали...
cофуша
14.02.2009 11:35
Ответить
Хороший рецепт теста. Можно жарить с любой начинкой. Быстро и вкусно! С дебютом! 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5347107530717471.021
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели