Кюкю из баклажанов с орехами

Фото к рецепту: Кюкю из баклажанов с орехами
Азербайджанская25 мин.4Не определен
6513931

Ингредиенты

  • 3 баклажана
  • 1 луковица
  • 1 картофелина (маленькая)
  • 0,5 ст. грецких орехов
  • соль
  • перец
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ст.л. майонеза (для пышности)
  • немного масла для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны почистить,пропустить черезмясорубку, туда же луковицу и картофель, выжать сок

так же пропустить через мясорубку орехи грецкие

смешать всю эту массу, добавить орехи и муку хорошенько размешать

потом добавить взбитые яйца и майонез

всю эту массу выложить в горячую сковородку с маслом

обжарить с одной стороны, потом разделить на 4 части , перевернуть и накрыть крышкой.Дать обжариться другой стороне.

Выложить на блюдо,украсить и все.

Пошаговые фото рецепта

Кюкю из баклажанов с орехами: фото шаг 1
Кюкю из баклажанов с орехами: фото шаг 2

Дополнительная информация

Это блюдо в основном подается к рису.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
людмилла

необычно для меня!5

пики
30.01.2009 01:00

Здорово!5

sigma002
30.01.2009 01:49

Красиво!555

кыш
30.01.2009 07:00

Вкусно!

maleta
30.01.2009 13:56

...555...

котлетка

одно оформление чего стоит! отпад! 55555

mario74
30.01.2009 15:46

Спасибо! :)

ksyusha
30.01.2009 18:17

название то какое)), интересный рецепт!

elitna
12.02.2009 12:45

Отлично!! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты