Кюкю из баклажанов с орехами

Попробуйте кюкю из баклажанов с орехами: нежный пирог с баклажаном, картофелиной, луком, грецкими орехами и майонезом для пышности. Вкусно и просто!

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны почистить,пропустить черезмясорубку, туда же луковицу и картофель, выжать сок

так же пропустить через мясорубку орехи грецкие

смешать всю эту массу, добавить орехи и муку хорошенько размешать

потом добавить взбитые яйца и майонез

всю эту массу выложить в горячую сковородку с маслом

обжарить с одной стороны, потом разделить на 4 части, перевернуть и накрыть крышкой.Дать обжариться другой стороне.

Выложить на блюдо,украсить и все.

Пошаговые фото

2 шт.
Кюкю из баклажанов с орехами: шаг 1
Кюкю из баклажанов с орехами: шаг 2

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Азербайджанская

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8864

Понравилось: 30

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 31)

Автор: mario74

Создан: 29 января 2009, 23:38

Дополнительная информация

Это блюдо в основном подается к рису.

Комментарии

людмилла

30 января 2009, 00:50

необычно для меня!5

пики

30 января 2009, 01:00

Здорово!5

sigma002

30 января 2009, 01:49

Красиво!555

кыш

30 января 2009, 07:00

Вкусно!

maleta

30 января 2009, 13:56

...555...

котлетка

30 января 2009, 14:23

одно оформление чего стоит! отпад! 55555

mario74

30 января 2009, 15:46

Спасибо!

ksyusha

30 января 2009, 18:17

название то какое)), интересный рецепт!

elitna

12 февраля 2009, 12:45

Отлично!! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти