Мурцовка от 151uri

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Дополнительная информация

У Гиляровского, где то, есть другой рецепт с яйцами и квасом. Вариантов мурцовки существует немало! Я с удивлением обнаружил, что на /koolinar.ru/ нет ни одного. Поделитесь рецептами!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Овощные веррины "дары осени"

Пять легких салатов без майонеза на новогодний стол

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

ната777

29.01.2009 15:49

Ответить

Отлично. Вперед...5

nataden

29.01.2009 15:49

Ответить

Спасибо, не только краткость, но и простота - сестра таланта. 5+++

baroc345

29.01.2009 15:51

Ответить

Хороший закусончик,это по нашему.555+

вэнди

29.01.2009 15:51

Ответить

Жесть! За мужественность рецепта - 5! А каков способ употребления - я имею в виду каким макаром закусочку употреблять?

Фруша

29.01.2009 15:53

Ответить

Юра!!Браво!!

151uri

29.01.2009 16:00

Ответить

вэнди | В правую руку столовую ложку, в левую запотевшую рюмочку. Последовательность действий, думаю, уточнять не надо?

вэнди

29.01.2009 16:01

Ответить

Не надо. Можно выполнять?

maleta

29.01.2009 16:02

Ответить

..555..

olga ivan

29.01.2009 16:05

Ответить

Люблю водку, а закуску к ней типа этой вообще....... 5..........

mara

29.01.2009 16:05

Ответить

оригинальсть присутствует...5

gretick

29.01.2009 16:09

Ответить

Chto, syuda kushati prishli? 555

larcik

29.01.2009 16:13

Ответить

во детство у людей!!!

ksyusha

29.01.2009 16:16

Ответить

эт вы что в детстве первый раз испробовали))?, да, забыла,5!

151uri

29.01.2009 16:28

Ответить

ksyusha | В детстве я Гиляровского читал. Запомнилась мурцовка в описании жизни бурлаков. А ещё ранньше бегал к отцу в артель, где он работал; артельщики готовили именно этот вариант.

ksyusha

29.01.2009 17:03

Ответить

хорошие источники!..а я то всего лишь пошутила

неля0503

29.01.2009 17:54

Ответить

Ещё одна раздвоенная личность...

nira60

29.01.2009 18:40

Ответить

Довели юмориста!Клонируются...

лапатуська

29.01.2009 18:53

Ответить

21179, а почему раздвоенная? Можно на личку? Закусон супер. Супер оттого, что я бы в жизни такое на стол поставить не решилась. Но попробовать сама никогда бы не отказалась! 5+.

charlizee

29.01.2009 19:06

Ответить

А мне свекровь всегда говорила, что мурцовка , это вода с добавлением лимонной кислоты и тертого свежего огурца..=)Теперь доложу ей, что она жестоко ошибалась..=))

151uri

29.01.2009 19:15

Ответить

charlizee | С водой это называется - ТЮРЯ

charlizee

29.01.2009 19:20

Ответить

А тюрей, всегда называла молоко с покрошенным в него батоном..=))))

mur25

29.01.2009 19:57

Ответить

А у нас дома мурцовкой называли квашеную капусту залитую ледяной водой, с лучком и растительным маслом...

сырное рафаэлло

30.01.2009 01:59

Ответить

Спасибо вам большое за рецепт.А то все соленый огурчик,соленый огурчик

laralaram

30.01.2009 03:06

Ответить

А я такое слово (о горе мне, как бывшему учителю русс.яз!) впервые слышу и блюдо такое - не знам, не слыхам... Но очень люблю после салатика с помидорками и луком оставшийся соус чёрным хлебушком вымакать. А ещё у нас такое блюдо к водочке и селёдочке принято: картоху в мундирах очистить горячей и разломать большими кусками, опустить в глубокую тарелку с подсол. маслом, солью, перцем и большим количеством лука - перемешать. Пробовали?

сапфира

04.02.2009 02:42

Ответить

кого - то мне этовсё напоминает.... Вот случайно не знаете КОГО????

bratyury

19.03.2009 19:20

Ответить

Не прошёл линк. Ну, в общем написано, что "Мурцовка - кушанье из воды или кваса с накрошенными в них хлебом, луком, яйцами, иногда со снетками"

vinni-pooh

31.03.2009 18:08

Ответить

надо будет мужчинкам предложить под водочку! 5!

rjnbr01

17.01.2010 22:29

Ответить

За рецепт 555+++!!! С детства его знаю, но делал очень давно, спасибо, что напомнили! А вот смесь кваса с накрошенными в него хлебом, луком, яйцами и т.д. вроде всегда называлась окрошкой

Геннадий

12.02.2012 14:33

Ответить

Будучи командировочным, употребляли это блюдо, но обязательно добавляли в нее воды.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт