Кекс с ананасом и карамелью

Попробуйте кекс с ананасом и карамелью! Вкусный десерт из свежего ананаса, сливочного масла, яиц и коричневого сахара. Идеально для чаепития!

Кекс с ананасом и карамелью.

Продукты

  • 1свежий ананас
  • 125гр слив.масла или маргарина
  • 4яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1,5 ст.л. разрыхлителя
  • 200 г йогурта
  • 1ваниль
  • 2стак. муки
  • карамель:
  • 1,5стак.коричневого сахара
  • 3 ст.л. воды
  • 0,5стак.сливок30%
  • 2 ст.л. слив.масла

Пошаговый способ приготовления

Карамель:

В кастрюльке растопить сахар с водой,проварить помешивая до загустения на медленном огне.

Добавить сливки,помешивая довести до кипения.Снять с огня и немного остудить.

Добавить сливочное масло.

Тесто:

Взбить миксером масло с сахаром+яйца,йогурт,ваниль,разрыхлитель и муку.

Форму смазать маслом,вылить карамель и выложить ананас,нарезанный кольцами.Сверху нанести тесто.

Запекать в прогретой духовке при t 180*С-40-50мин.(проверить деревянной шпажкой).

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 75 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5256

Понравилось: 49

Создан: 29 января 2009, 00:52

Дополнительная информация

Карамель получается,как конфета.Вкусно.

Комментарии

80985090831

29 января 2009, 00:55

СУПЕР КЕКСИК!!! 55555

irisecka

29 января 2009, 00:55

Какая красота-вкуснятинка!!!

today

29 января 2009, 00:56

Красиво,просто в приготовлении и очень вкусно!

oracle

29 января 2009, 01:06

мм вкусно +5!

drivein2009

29 января 2009, 01:31

КАКАЯ КРАСОТА!555

Nathalya

29 января 2009, 01:33

5! (поставила и забыла отметиться )

natapit

29 января 2009, 01:34

молодец!555+!

алёнушка777

29 января 2009, 02:30

Замечательно - ну супер! 555

ira9@tvnet.lv

29 января 2009, 02:39

Ocenj interesno. 555

glaros

29 января 2009, 02:41

Спасибо всем.Очччень приятно .

passion1963

29 января 2009, 12:16

Очень фруктовай кексик!

maleta

29 января 2009, 14:44

...555...

vicus

19 февраля 2009, 20:15

Приятный кекс, 5+

ionka

03 июня 2011, 14:02

уточните,плиз: СВЕРХУ тесто???

glaros

05 июня 2011, 01:56

ionka, на карамель и ананасы выложить тесто. Из серии - пирог-перевертыш!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 753