Творожнорисовая запеканка (2 варианта)

Фото к рецепту: Творожнорисовая запеканка (2 варианта)
ДомашняяНе определен
47043754

Ингредиенты

  • отварной рис и творог - в любом соотношении м/у собой
  • яйца
  • растительное масло
  • -
  • укроп, петрушка, зеленый лук
  • репчатый лук,
  • соль
  • перец
  • -
  • изюм, сахар, ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Нет четкого соотношения риса и творога в этой запеканке, даже у нас на сайте. Есть один нюанс - чем больше риса, тем больше яиц пойдет в запеканку :). У меня оставалось 2 пригоршни творога, который надо было срочно испечь, и к ним я отварила стакан риса, отварного риса получилось раза в 1,5 больше по объему, чем творога.

Творог тщательно взбить с яйцами (у меня - 2 шт.). Добавить рис и снова хорошо вымешать. Теперь разделим на 2 части.

--------------------------------------------------------

В сладкую запеканку добавляем изюм (еще здорово и курагу!, не было), ванилин, сахар и хорошо вымешиваем.

--------------------------------------------------------

С солененькую: поджаренный репчатый лук, покрошенную зелень, солим-перчим, тщательно вымешиваем.

--------------------------------------------------------

Формы смазываем раст. маслом и наполняем творожными массами.

При среднем огне запекались приблизительно 30-40 мин. (последних 5 мин. включила верхний поджиг).

Полностью остывшими легко вынимаются из формы - накрыть тарелочкой, перевернуть.

Со сладкой все понятно. Солоноватая - прекрасно идет как самостоятельное блюдо со сметанкой (мы любим в сметанку добавить соль, зелень и чесночок), а также как гарнир - с любой подливой: грибной, печеночной....

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 1
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 2
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 3
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 4
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 5
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 6
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 7
Творожнорисовая запеканка (2 варианта): фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oracle
28.01.2009 20:09

отличные запеканочки, похожие на кексики!!!!! +5 :)

katechka
28.01.2009 20:19

красота!!!!!!!!!!!!! 5

ksyusha
28.01.2009 20:19

красота!

натаха

Обе хороши, обе нравятся!

Nathalya
28.01.2009 20:22

Спасибо!

lovelywomen

Красиво,легко и вкусно.5

mar33_33
28.01.2009 20:28

Вкусно и красиво. Обе :! 5

mara
28.01.2009 20:33

молодец! 5

челночок

Натулька,красотища какая!!! 555555555555555555

кыш
28.01.2009 20:41

Оба варианта хороши, а декабрист - прелесть!:) Мой цветок распустился на лоджии застеклённой, я даже не заметила, увидела только когда цветы отвалились и упали.:)

ygribova
28.01.2009 20:45

интересно какая же это ТВОРОЖНАЯ запеканка....если там почему-то присутствует рис????

svetasu
28.01.2009 20:45

Отличные запеканки - 5!

варуник

Красавицы какие!

nattywn
28.01.2009 21:15

За рецепт 555,а вот наш декабрист уже отцветает, цацвел 1 декабря.

passion1963

хороши обе, и солененькая и сладенькая!

maj4ik
28.01.2009 21:34

Натуль, просто прелесть!!! 555

flower84
28.01.2009 21:34

люблю запеканку, у вас очень красивая, еще и вкусная! 5+

irusya.by

Уже кальция семья получит))))) 5+

fialka1
28.01.2009 21:39

Вкусно,полезно,красиво,конечно 555555555++++

olguny
28.01.2009 21:39

Какое разнообразие! Спасибо!!! 5555+++++ :):):)

Nathalya
28.01.2009 21:41

Запеканка подписана - творожнорисовая :) читаем внимательно!

Nathalya
28.01.2009 21:41

Спасибо!

алёнушка777

Оригинально! и запеканка и фото 555

tatulig
28.01.2009 21:47

5! Вам и декабристу!

тамара агапитова

Умница, простой и вкусный рецепт, спасибо!5+++

glaros
28.01.2009 22:09

Отличный рецепт.5

Nathalya
28.01.2009 22:48

спасибочки!

gingerk@te

Наташа, красота то какая!!!Я когда на картинку посмотрела- подумала торт!!!!555555555555555555+

larcik
29.01.2009 00:20

Отличные запеканки за каждую по 5. 5+!5+!

mimi
29.01.2009 00:33

и на основное и на десерт! вкуснота!

Nathalya
29.01.2009 00:46

спасибо!

душечк@

Замечательная запеканочка,а цветов я никогда таких не видела,просто сказка!!!55555

Nathalya
29.01.2009 13:56

спасибо!

bratyury
29.01.2009 19:51

Наташа, в готовке ты всегда была мастерица, но теперь у тебя и снимки заметно улучшились. Большая радость для всех.

Nathalya
30.01.2009 00:20

спасибо, Юр!

irina-kolyshkova

Наташ!!!Поздравляю и с цветком очередным и супер фото.А за рецепт конечно же 555555555555

Nathalya
09.02.2009 19:39

спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты