Салат"форест"с кальмарами

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и состава макроэлементов (КБЖУ) для указанных продуктов на 100 г, а также для всей порции:

1. Малосольная семга или форель – 100 г

• Калории: примерно 210 ккал
• Белки: около 20 г
• Жиры: около 13 г
• Углеводы: 0 г

2. Кальмары отварные – 350 г

• Калории: примерно 70 ккал (за 100 г – 20 ккал)
• Белки: около 15 г (за 100 г – 4.3 г)
• Жиры: около 1.4 г (за 100 г – 0.4 г)
• Углеводы: около 3 г (за 100 г – 1 г)

Итого:- Калории: 70 г × 3.5 = 245 ккал- Белки: 15 г × 3.5 = 52.5 г- Жиры: 1.4 г × 3.5 = 4.9 г- Углеводы: 3 г × 3.5 = 10.5 г

3. Белокочанная капуста – 200 г

• Калории: примерно 25 ккал (за 100 г)
• Белки: около 1.6 г
• Жиры: около 0.2 г
• Углеводы: около 5 г

Итого:- Калории: 25 ккал × 2 = 50 ккал- Белки: 1.6 г × 2 = 3.2 г- Жиры: 0.2 г × 2 = 0.4 г- Углеводы: 5 г × 2 = 10 г

4. Лук репчатый – 1 шт (примерно 80 г)

• Калории: около 40 ккал
• Белки: 1.1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 9 г

5. Майонез (примерно 2 столовые ложки – 30 г)

• Калории: примерно 200 ккал
• Белки: 2 г
• Жиры: 22 г
• Углеводы: 1 г

Итоговая сумма по КБЖУ:

Обратите внимание, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их подготовительных способов.