Картофель с рыбной икрой
Наслаждайтесь картофелем с рыбной икрой! Готовьте из больших картофелин с луком, сметаной, маринованными огурцами, укропом, солью, сахаром и перцем.
Продукты
- 12 больших примерно одного размера картофелин (около 1200 г)
- 1 луковица
- 300 г creme fraiche или сметану
- 1 маринованный огурец
- пучок укропа
- соль
- сахар
- перец
Пошаговый способ приготовления
Лук, огурец и укроп мелко нарезаем и смешиваем с Creme fraiche или сметаной .Добавляем сахар ,соль ,перец по вкусу.
.
Картофель ,помыть и отварить в мундире до готовности .(Я отваривала очищенный так как не очень люблю картофель в мундире)
Готовый картофель почистить и в середине с помощью ч.ложечки вынуть мякоть до половины .
Положить на нагретую тарелку и заполнить картофелины сметанным кремом .
Сверху положить немного икры.И с разу подавать к столу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
27 января 2009, 20:55
27 января 2009, 21:00
27 января 2009, 21:03
27 января 2009, 21:08
27 января 2009, 21:10
27 января 2009, 21:15
27 января 2009, 21:25
27 января 2009, 21:34
27 января 2009, 21:39
27 января 2009, 21:46
27 января 2009, 22:01
27 января 2009, 22:15
27 января 2009, 23:44
28 января 2009, 17:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти