Двухцветный творожный торт от ellisa

Фото к рецепту: Двухцветный творожный торт

Ингредиенты

печенье — 125 г
корица молотая — 0,5 ч.л.
масло сливочное — 60 г
желатин — 1 ст.л.
вода — 1/4 стак.
творог — 370 г

молоко — 0,5 стак.
сахарная пудра — 0,5 стак.
сливки — 1 стак.
шоколад (белый) — 80 г
шоколад темный — 80 г

Пошаговый рецепт приготовления

Выстелить дно формы, смазанной маслом фольгой. Измельчить печенье, добавить корицу и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Утрамбовать крошки по дну формы. Поставить в холодильник на 20 мин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНКИ:

Желатин растворить в воде и немного охладить. Взбить творог до гладкости. Продолжая взбивать, добавить молоко и сахарную пудру. Делим смесь на две равные части, каждую выкладываем в отдельную посуду. В одну часть добавить растопленный белый шоколад, во вторую - темный шоколад. Каждую часть перемешать с желатином. Взбить в пену сливки и добавить по 1 /2 в каждую порцию смеси. Положить белый слой на основу из крошек, осторожно покрыть смесью с темным шоколадом. Держать в холодильнике 3 часа, или пока торт не застынет. И Вас ожидает блаженство!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежнейщий, вкуууууууууснейший тортик!!!!!! Попробуйте!!!!!! Мне кажется, что ни один человек не сможет остаться равнодушным к нему. БОЖЕСТВЕННЫЙ ВКУС!!!!