Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками)

Фото к рецепту: Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками)
ИндийскаяНе определен
102372854

Ингредиенты

  • мука – 200 гр.
  • мука «грэхема» - 100 гр
  • разрыхлитель - 1 ст.л.
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 0,5 ст.л.
  • молоко- 200 мл.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • чеснок – 10 зубчиков
  • синий сыр ( blue chesse) – 70 гр
  • специя tandori ( индийская смесь)

Пошаговый рецепт приготовления

Спасибо за рецепт кулинарам этого сайта мама макса и тайрин

Для этого хлеба я использовала свои любимые начинки : чеснок и синий сыр :)

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар.

Далее добавляем молоко и оливковое масло, мешаем до однородности.

На припорошенное мукой место выложить тесто и разминать руками 5 минут.

Разделить тесто на 4-5 части.

В каждую лепешку добавить свою начинку , у меня был синий сыр и чеснок.

Каждый кусочек теста растянуть руками.

Чеснок я добавила и внутрь и смазала саму лепешку.

Все лепешки припорошила специей Tandori.

Лепешки выложить на решетку и выпекать в разогретой духовке градусов 200-250 минут 10. Все зависит от способностей вашей духовки.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 1
Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 2
Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 3
Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 4
Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 5
Индийские лепешки (хлеб) – nan bread ( с начинками): фото шаг 6

Дополнительная информация

Эти лепешки отлично пойдут с хумусом
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

Люблю такие штучки!

oracle
26.01.2009 21:28

Спасибо, я тоже!!!

favila
26.01.2009 21:33

Вкуснятина!555

drivein2009

oracle!Мука «Грэхема»,что это за мука?5

lilija49
26.01.2009 21:39

555!Вкуснятина! :)

sweta1
26.01.2009 21:43

вкусно и очень!5!

vicus
26.01.2009 21:46

Обожаю нан, прекрасная начинка, 555+

gagusya
26.01.2009 21:48

Замечательные лепешки! Будут первой моей выпечкой после окончания диеты :) Спасибо. 5!

oracle
26.01.2009 21:51

Спасибо Всем! Для drivein2009 : Это целенозерновая пшеничная мука, маку похожая как для сепиков! Этой муке уже 100 лет, ее изобрел американский врач Грехэм!

yvitsa
26.01.2009 22:00

Отличные лепешки, только чем можно заменить муку Грехема? Я о такой не слышала и никогда не видела в продаже в России. А очень хочется приготовить такие лепешки. Я люблю, когда без дрожжей.

oracle
26.01.2009 22:02

Для yvitsa: я думаю тогда можно взять муку грубого помола!

ЯВенера

555!!!

larcik
26.01.2009 22:08

Вкусно 5!

krista_!!!

555+++

сапфира

Вот обидно...да... отличный рецепт... НУ нет у нас на Украине такой муки!!!! А жаль. А лепёшечки супер!!!555555555

strelec148

вкусняшка индийская...от меня 5!

мама макса

Хороши!!!!

maleta
26.01.2009 22:29

...555...

алёнушка777

Да!я поняла что такое "Грэхема" но не знаю сепиков... 5

adas
26.01.2009 23:37

Тоже люблю лепёшшки со специями.5!

sigma002
27.01.2009 00:17

Отлично! Много нового!5555

maj4ik
27.01.2009 00:35

класс! 5

mimi
27.01.2009 01:39

выглядят аппетитно!

chocolate12

lepeshechki, eto vkusno, a kogda sam speches s dushoi , to voobse zamechatelno!

vega
27.01.2009 13:11

5+ Люблю такое.

jelena_73

Отлично!!!!!!

натаха

Обалденные лепешки! Очень вкусно!

oracle
13.03.2009 17:43

Спасибочки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты