Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Увидев сколько продуктов,не захочется готовить))))))) Итак в начале песочное тесто.Я готовила полпорции, вышло у меня 18 штук. Масло растопить, в чашку всыпать сах. песок и сах. пудру, затем влить масло, взбиваем.

Затем вбить яйца, измельченный миндаль и муку.Кладем тесто в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час

Миндальный крем: Смешиваем все игредиенты: масло, сах.песок, размельчен. миндаль, яйца. Взбиваем и кладем в холодильник.

Заварной крем: Желтки растереть с сах.песком, добавить кукурузный крахмал

Отдельно в миску налить молоко, добавить сах.песок, соединяем с жетковой массой, варим на тихом огне ДО закипания. Непрерывно помешивая,остудить, добавить ваниль.

И последняя заготовка, фрукты нарезать, я вырезала специал. ложкой (нуазеткой)

Достаем тесто, кладем в формочку, сверху миндальный крем

Выпекаем при t=180С 12-15 мин. Остужаем, после сверху с помощью кондит. кулька Крем,фрукты. Абрикосовый джем растопить и кисточкой покрыть вверх.Джема у меня не было, расстопила листовой желатин+чуток сах.пудры и тонко нарезанный миндаль сверху тарталеток.

Пошаговые фото рецепта

Фруктовые тарталетки: шаг 1Фруктовые тарталетки: шаг 2Фруктовые тарталетки: шаг 3Фруктовые тарталетки: шаг 4Фруктовые тарталетки: шаг 5Фруктовые тарталетки: шаг 6Фруктовые тарталетки: шаг 7Фруктовые тарталетки: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

taldrik
24.01.2009 16:53
Ответить
какие вкусняшки!5++++
mar33_33
24.01.2009 17:02
Ответить
Красиво! 5
mimi
24.01.2009 17:03
Ответить
результат стоит трудов!
magdalena726
24.01.2009 17:09
Ответить
бегу готовить!
mari2020
24.01.2009 17:10
Ответить
Чудесная работа!!!!5!!!
алёнушка777
24.01.2009 17:17
Ответить
Очень красиво!собралась готовить от кыш, и Ваши понравились, оба варианта попробую 555
lushka-dushka
24.01.2009 17:20
Ответить
ntv2001 да вполне подойдут формы от старых видов кексиков.:)
gretick
24.01.2009 18:25
Ответить
Ocheni krasivo, i navernyaka vkusno.5555555.Zaberu ka ya sebe.
sama_ja
24.01.2009 18:27
Ответить
ооо! только 555555555555
варуник
24.01.2009 18:28
Ответить
ОТЛИЧНО!!!
kofelka
24.01.2009 18:32
Ответить
вкусно! 555!!!
ната777
24.01.2009 19:12
Ответить
Отличная работа. Даже завидно. Не думаю, что я смогу так же. Отлично.5.
dendy
24.01.2009 19:46
Ответить
эффектно! 5
maleta
24.01.2009 19:58
Ответить
...555...
liliana68
24.01.2009 19:58
Ответить
Очень красиво и вкусно! 5+!
vaiya
24.01.2009 20:02
Ответить
Аппетитно!!! 5
люба-пытка
24.01.2009 20:10
Ответить
Молодец, вкусно, красиво. 5+
maj4ik
24.01.2009 21:14
Ответить
Лейлуш, красивая вкуснятинка!!!! 555
ketico
24.01.2009 21:25
Ответить
super 5+++++
Ответить
Замечательные тарталетки со вкусной начинкой.Отлично!
oksana malzew
25.01.2009 02:31
Ответить
5+!!!
passion1963
26.01.2009 12:19
Ответить
Лейлочка, вкусные тарталетки! А вместо желатина, что бы залить верх можно использовать самый обычный крохмал, заваренный на соке.
lushka-dushka
26.01.2009 14:32
Ответить
passion1963 _Викуль вместо желатина,абриковый джем,чуть растопить и обмазать.:)
кыш
27.01.2009 17:05
Ответить
Красота!
linaleo
06.02.2009 02:19
Ответить
Лейлочка,как всегда маленькое чудо!55555!!!!
viktosha_t
19.02.2009 18:13
Ответить
вкусно 555 :)
v.koenig
22.02.2009 18:52
Ответить
555 красотааа!!!!!!!!!
lovelywomen
31.03.2009 02:58
Ответить
Спасибо.5
puellula
09.05.2009 13:34
Ответить
какие красивые и вкусные!!! 5+++
dgenifer
11.08.2009 01:18
Ответить
Просто супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели