Вход | Регистрация
Баклажанный бургер
Ингредиенты
- 2 баклажана
- 2 моркови
- 2 лука
- 50 гр. белого сыра
- 50 гр. голландского сыра
- 2 помидора
- 2 зубчика чеснока
- несколько оливок для украшения
- растительное масло для жарки баклажанов
- 2 ст.ложки сливочного топленного масла
- соль
- перец
- майонез
- мука
- немного оливок для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
баклажаны нарезать, посолить( оставить минут на 30)
тем временем почистить лук и морковь,пропустить через блендер, положить жарить лук, потом добавить морковь
далее вымыть баклажаны, обвалять в муке и начать жарить
выложить баклажаны в форму, сверху положить нарезанные помидоры
помазать майонезом,выложить жареный лук с морковью
далее смешать тертый белый сыр с майонезом и чесноком,поверх баклажанов выложить эту массу, и сверху посыпать все тертым голландским сыром
положить на каждый бургер оливки
Форму положить в духовку на 10 минут
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
При желании можно еще одним слоем положить или куриное мясо, или жареный мясной фарш, или грибы
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
ришечка
Ответить23.01.2009 00:52
класс!красиво и вкусно!забираю себе.5
sigma002
Ответить23.01.2009 00:54
Оч красиво, но яих об"елась... Но так как нет активности, то 5
iriska-ar
Ответить23.01.2009 01:01
Люблю баклажанчики .....Вам 5
oracle
Ответить23.01.2009 01:03
Классные бургеры! +5!
лаурчик
Ответить23.01.2009 01:07
Классно,такой рецепт ещё не знала ,забираю! 5+
mario74
Ответить23.01.2009 01:11
Спасибо девочки за оценки. 
кофка
Ответить23.01.2009 01:42
вкусно и красиво))))...555555555)))
лисяра
Ответить23.01.2009 01:43
Вау! Как подробно....Беру на заметку. Новерно вкуснатищя! 6+
maj4ik
Ответить23.01.2009 01:53
здорово! 5
maleta
Ответить23.01.2009 02:04
...555...
олежка
Ответить23.01.2009 02:05
555.....
алёнушка777
Ответить23.01.2009 02:16
Обожаю такую красоту 5
elitna
Ответить12.02.2009 12:53
очень вкусно!
barabolka
Ответить22.03.2009 16:16
вкуснючие... прям нимагу... 
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
