"батон" куриный

Сначала обжариваем в масле мелко порезанный лук.

Затем обжарить ,порезанную на кружочки морковь.

Варёные яйца мелко порезать.

Шампиньоны порезать и обжарить.

Куринное филе прокрутить вместе с жаренным луком на мясорубке или в блендере.

В этот фарш добавить варёные порезанные яйца,морковь,грибы,зелень,вымоченный в молоке хлеб,соль,перец,добавить 2 сырых яйца,разрыхлитель,всё тщательно перемешать.

Форму смазать,выложить фарш и запечь в разогретой духовке при 200* до готовности.

Вконце выпекания посыпать сыром и ещё немного подержать,до румянной корочки.

Приятного аппетита!