Рулеты к чаю без выпечки
Ингредиенты
- для темной массы:
- 300 гр. какаового печенья
- 300 гр. сахарной пудры
- 60 гр. какао
- 100-150 мл. рома
- для светлой массы:
- 180 гр. молотого кокоса
- 180 гр. сливочного масла
- 120 гр. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления
Печенье измельчить в крошку (пропустить через мясорубку), добавить сахарную пудру, какао и по частям ром. Вымесить темную массу, разделить на три части.
Для светлой массы смешать кокос с маслом и сахарной пудрой. Так же разделить на три части.
Каждую темную часть вложить в полиэтиленовые пакеты и раскатать на одинаковые прямоугольники.
Пакет разрезать, снять верхний слой полиэтилена и на темный корж намазать светлую массу. С помощью нижнего полиэтилена сформировать рулет, защипнув края.
Готовые рулеты положить в холодильник.
Хорошо охлажденые рулеты нарезать колечками толщиной 5 мм.
Приятного чаепития!!!
Дополнительная информация
При формировании рулетов в середину я вложила желатиновые кофеты. При нарезке срединка получилась разноцветной, зеленой, красной или оранжевой... Это уже зависит от вашей фантазии.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии



Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии


