Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясной батон с яблоками apple meatloaf

Попробуйте мясной батон с яблоками: говяжий фарш, лук, яблоки, хрен и хлеб. Идеальное сочетание вкусов для вашей семьи!

Продукты

800 г говяжего фарша
1 луковица
1 чашка крошек из свежего белого хлеба
1 яблоко, очищеное, мелко нарезаное
2 ст.л. хрена(я использовала горчицу)
1 яйцо
соль и перец
2яблоко для верха
1 ч.л. сахара

Пошаговый способ приготовления

В фарш измельчить лук(я перекрутила через мясорубку),с помощью блендера измельчить хлеб,яблоко потереть на крупной терке,добавить горчицу и яйцо,посолите и поперчите,хорошо перемешайте руками.

Форму застелить пергаментом,сформировать фарш в виде батона и выложить в формочку.Сверху выкладываем нарезанное тонко яблоко,посыпаем его сахаром и ставим в предварительно разогретую духовку на 50-60 мин.Выпекать при 180С.

Резать Батон лучше когда он остынет,мои не могли дождаться,поэтому кусочки получились немножко неровные.

Подавала я мясной батон вместе с пюре.

Приятного вам аппетита!