Заливное с майонезом

Попробуйте заливное с майонезом: маленькая порция с говядиной, яйцом и нежным желатином. Идеальный вкус для любого торжества!

Заливное с майонезом

Продукты

  • на маленькую порцию
  • 300 г говядины
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. майонеза
  • 15 г желатина

Пошаговый способ приготовления

1 Мясо отварить в подсоленной воде

2 в зависимости от формы,отмерить бульон,и в горячем бульоне развести заранее замоченный желатин.Оставив немножко для майонеза

3 Мясо мелко нарезать

4 На дно формы выложить нарезанное яйцо.При желании морковь

5.Налить 2-3 ст ложки бульона.И выложить мсо.

6.Залить оставшимся бульоном,и поставить в холодильник.

7После застывания,Подогреть оставшийся желатин и добавить в майонез,и вылить в форму.Оставить в холодильнике,на 2 часа.Перевернуть

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

194 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27912

Понравилось: 194

Создан: 20 января 2009, 01:32

Комментарии

kotkot

20 января 2009, 01:36

Вкусно.5.

allenka(alarm clock)

20 января 2009, 01:37

Все-таки с желатином не так нежно говядинка получается,на мой взгляд.

lanusya

20 января 2009, 01:40

allenka,поверьте мне получилось оочень нежно.Главное какое мясо взять.

barashek.5

20 января 2009, 03:05

а я бы приготовила из языка, гораздо нежнее да и вкуснее... но все равно 555

bratyury

22 января 2009, 19:47

С удовольствием согласился бы на "маленькую" порцию из 300 г говядины...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 542