Пончики с яблоками по рецепту eliada
Вкусные пончики с яблоками: нежное тесто из муки, молока и дрожжей, обжаренные в жире, посыпанные сахарной пудрой. Попробуйте сладкое лакомство!
Продукты
- - яблоки - 2-3 шт.
- - мука - 2.5 ст.
- - молоко - 1 ст.
- - топленое масло - 2 ст.л.
- - сахарная пудра - 2 ст.л.
- - яйцо - 2 шт.
- - дрожжи - 30 г
- - жир - для жаренья
- - сахарная пудра - для посыпки.
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку влить молоко, добавитьт топленое масло, сахарную пудру, желтки, дрожжи, предварительно разведенные небольшим количеством теплого молока, ввести взбитые в густую пену белки и замесить тесто.
Скатать тесто в шар, накрыть салфеткой и оставить на 3 ч в теплом месте, чтобы хорошо поднялось. Затем раскатать в тонкий пласт и разрезать на квадраты размером 10x10 см. На середину каждого квадрата добавить порезанное на кусочки яблоко. Свернуть квадраты по диагонали, защипнуть края смоченными водой пальцами. Поджарить пончики в большом количестве разогретого жира. Подают их горячими, посыпав сахарной пудрой.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 января 2009, 01:12
20 января 2009, 01:14
20 января 2009, 01:15
20 января 2009, 01:30
20 января 2009, 01:35
20 января 2009, 01:44
20 января 2009, 01:44
20 января 2009, 01:52
20 января 2009, 02:00
20 января 2009, 02:01
20 января 2009, 02:09
20 января 2009, 02:14
20 января 2009, 02:59
20 января 2009, 03:15
20 января 2009, 04:52
20 января 2009, 12:52
20 января 2009, 14:53
20 января 2009, 17:31
20 января 2009, 19:30
21 января 2009, 17:55
31 января 2009, 19:59
01 февраля 2009, 14:07
02 февраля 2009, 17:07
01 марта 2009, 21:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти