Шашлычок на шпажках
Попробуйте шашлычок на шпажках из свинины с болгарским перцем! Добавьте майонез, специи и жидкий дым. Подайте с соусом из кетчупа, чеснока и зелени.
Продукты
- свинина
- болгарский перец
- майонез
- специи
- уксус
- жидкий дым
- для соуса:кетчуп,майонез,специи,чеснок,зелень
- лук красный
- зелень
- шпажки
Пошаговый способ приготовления
Свинину порезать на небольшие кусочки и замариновать в уксусе,майонезе,жидком дыме и специях.
Маринованые кусочки мяса слегка обжарить на сковороде.
Болгарский перец порезать на квадраты,посолить,полить оливковым маслом.
Чтобы шпажки не сгорели в духовке положить их на 30мин в воду.
На шпажки насадить мясо и болгарский перец и запечь в духовке на функции гриль до образования румяной корочки.
Соус:смешать майонез,кетчуп,чеснок,зелень,специи(я добавила специи для мяса на гриле,черный перец,красный перец) и дать постоять.
Красный лук порезать тонкими кольцами,сбрызнуть уксусом и посыпать зеленью.Дать луку замариноваться.
Подавать шпажку с соусом и маринованными кольцами лука
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 января 2009, 17:57
19 января 2009, 18:00
19 января 2009, 18:07
19 января 2009, 18:12
19 января 2009, 18:14
19 января 2009, 18:43
19 января 2009, 20:48
19 января 2009, 21:34
20 января 2009, 00:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти