Маффины кофейно-ореховые (вариант)

Фото к рецепту: Маффины кофейно-ореховые (вариант)
Домашняя40 мин.18Не определен
48041233

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 яйцо
  • 120 гр. сахара
  • 0,5 чайн.ложечки соли
  • 80 мл.подсолнечного масла
  • 250 гр. густой сметаны
  • 250 гр. муки
  • 1 пакетик пекарского парошка(10 гр)
  • 0,5 чайной лож.пищев.соды
  • 1 полная чайн.ложечки растворимого кофе
  • для начинки:
  • 35 гр. шоколадных капелек
  • немного грецких орехов

Пошаговый рецепт приготовления

Яйцо взбить миксером в крепкую пышную пену,постоянно добавляя сахар смешанный с солью

Затем добавить подсолнечное масло,сметану,растворимый кофе и перемешать до однородной массы

Муку соъеденить с пекарским парашком и содой,продолжая размешивать добавить муку к взбитой жидкой яичной массе ещё раз перемешать до однородной массы

добавить шоколадные капельки

Готовым тестом наполнить на 3/4 форму для выпечки маффинов

в каждую формочку положить по кусочку грецкого ореха

Маффины выпекать в разогретой духовке на 180 С° 40 мин

Готовые кексы украсить по вашему усмотрению любой глазурью или сахарной пудрой, у меня сахарная пудра

Пошаговые фото рецепта

Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 1
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 2
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 3
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 4
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 5
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 6
Маффины кофейно-ореховые (вариант): фото шаг 7

Дополнительная информация

Пока пеклись маффины, по всей квартире был чудный запах кофе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
polinlena

Вкусняшка!!!!! 5555555

sigma002
19.01.2009 01:39

отлично!5555

siyanie
19.01.2009 01:39

Отличные маффины! 5!

oracle
19.01.2009 01:46

чудные маффины! +5

strelec148

симпатюльки! 5

lorxen1
19.01.2009 01:55

здорово-5+

пики
19.01.2009 01:56

Прелесть!!!5

mario74
19.01.2009 02:02

спасибо большое за оценки.спасибо что оценили старания. :)

nira60
19.01.2009 02:08

Я кофе не очень принимаю, а вот рецепт теста надо взять на заметку. аппетитно выглядит выпечка!5!

cheburashkin

Здоровские кексики! 5++++

oksana malzew

5+!!!

irusya.by

на УРА!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты