Сардельки шпигованные овощами в слоеном тесте

Фото к рецепту: Сардельки шпигованные овощами в слоеном тесте

Ингредиенты

  • сардельки - 6 шт
  • паприка - 0,5 шт. (лучше разного цвета, но у меня была только красная)
  • капуста - 6 листов
  • морковь - немного (необязательно).
  • горчица
  • тесто слоёное - 1 упаковка

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту разобрать на листья, удалить плотную часть у основания, поместить в микроволковку на 10 минут при максимальной мощности.

Сардельки зачистить от пленки, паприку порезать тонкой соломкой.

Морковь натереть/нарезать соломкой (у меня была по-корейски, но лучше всё-таки использовать сырую - она плотная и ею легче шпиговать сардельки). Нашпиговать подготовленные сардельки овощами. Я помогала себе ножом и шампуром - пришлось повозиться...

Тесто тонко раскатать, стараясь не возвращать скалку по тесту. У меня в упаковке было 2 пласта. Я каждый пласт разрезала на 3 полоски.

Каждый капустный лист намазать горчицей.

Завернуть в лист шпигованную сардельку.

Затем завернуть сардельки в ленты теста, уложить на смазанные растительным маслом противни на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекать при 200 С до золотистого румянца.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5521460917862241.025
ju1ietta

Кухня: Домашняя

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

5+!!!

ирусик-88

молодец оч.хорошая идея 555!!!

bestek
18.01.2009 06:09

Отлично!5!

irina-kolyshkova

да идейка супер 555

sukhykh@hotmail.com

идея класс,,,но я бы ни за что не отдала русские сосиски на растерзание - всё бы так слопала!! (местные сосиски здесь отвратительные)

ga1@
18.01.2009 16:33

Отменные пельмешки!!!

ju1ietta
18.01.2009 17:02

sukhykh@hotmail.com, а "растерзанные" сардельки получаются ещё вкуснее :) А кстати, "здесь" - это где? зашла на Вашу страничку, но к своему стыду, название Вашего города мне не знакомо...

ju1ietta
18.01.2009 17:04

Галочка, спасибо за комплимент, только ты его на страничке сарделек оставила... :)

izumrud
18.01.2009 19:03

вкусно!:)

alina-andrusenko

Уже хочу 5555555555555555555

irusya.by

а у нас редко найдешь вкусные сардельки.......

irusya.by

и вообще варенку а у вас так аппетитно)))))) 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Сардельки шпигованные овощами в слоеном тесте? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепт с фото, видео и другие материалы, которые помогут вам воссоздать это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно приготовить Сардельки шпигованные овощами в слоеном тесте, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты