Слоёная свекольная закуска
Слоёная свекольная закуска с варёной свёклой, козьим сыром, чесноком, подсолнечными семенами, укропом, оливковым маслом, лимоном, солью и перцем.
Пошаговый способ приготовления
Свёклу порезать кружками (по 1 см. толщиной). Чтобы края были более ровными можно вырезать формой для печения (или обычным стаканом).
Чеснок выдавить через чеснокодавку прямо в сыр.
Туда же порезать мелко укроп.
Приготовить заправку: смешать сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
Собираем: чередуем слои свёклы и козьего сыра, сверху каждый слой сыра посыпаем семечками.
Сверху поливаем заправкой.
Этой закуске надо настояться в холодильнике не менее 4-6 часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6695
Понравилось: 44
Автор: ya-xont
Создан: 16 января 2009, 01:58
Комментарии
16 января 2009, 02:04
16 января 2009, 02:05
16 января 2009, 02:09
16 января 2009, 02:12
16 января 2009, 02:28
16 января 2009, 02:30
16 января 2009, 02:41
16 января 2009, 02:46
16 января 2009, 02:48
16 января 2009, 02:50
16 января 2009, 03:23
16 января 2009, 03:46
16 января 2009, 04:20
16 января 2009, 04:50
16 января 2009, 12:36
16 января 2009, 19:50
17 января 2009, 20:59
31 января 2009, 13:33
27 марта 2009, 16:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти