Вход | Регистрация
Фаршированные кальмарчики
Ингредиенты
- кальмары очищенные 1 кг. (выбирайте поменьше и побелее)
- корнюшончики маринованные 3-4 шт
- куриное филе 0,200
- морковь 1шт
- майонез 0,150
- сметаны 0,150
- кетчуп на украшение
- маслины б/к 0,300
- зелень 0,050
- яйцо перепелиное 5шт
Пошаговый рецепт приготовления
1.Кальмары отварить в пряном отваре не более 3-5минут. Дать остыть.
2.Сделать начинку: куриное филе отварить, остудить, нарезать очень мелко, маслины нарезать тонкими кружочками, огурцы корнюшочики колечками тоненькими (у меня были маленькие), Яйцо перепелиное кубиками,зелень порубить мелко, морковь отварить, остудить, натереть на терке. Добавляем сметану+майонез+чеснок.Перемешиваем аккуратно.
3.Начинить этой смесью тушки кальмаров. Сверху обложить маслинами, и сделать по полоске - горчица, кетчуп.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
vaiya
Ответить15.01.2009 01:07
красота!!!! 555
passion1963
Ответить15.01.2009 01:08
Симпотяжки какие!
olguny
Ответить15.01.2009 01:09
Спасибо всем!
сапфира
Ответить15.01.2009 01:16
А не мало времени для варки....... Твердоватые они будут!
luba5
Ответить15.01.2009 01:19
Здорово!555!
люба-пытка
Ответить15.01.2009 01:22
Молодец.5+
gagusya
Ответить15.01.2009 01:35
Ой ой ой! Какие хорошенькие! 5!
olguny
Ответить15.01.2009 01:36
Я клала в кипящую воду, нет у меня они не были твердыми!
ната777
Ответить15.01.2009 01:44
Отлично.5.
baroc345
Ответить15.01.2009 02:26
А что за пряный отвар?
sweta1
Ответить15.01.2009 02:32
super,5!
olguny
Ответить15.01.2009 02:46
Пряный отвар это соль, приправы!
кыш
Ответить15.01.2009 06:22
Нарядное блюдо!
jelena_73
Ответить15.01.2009 14:07
55!!!
irina-kolyshkova
Ответить16.01.2009 03:51
милашки5555555
irusya.by
Ответить23.06.2009 14:23
время для варки само то!!!!! Утащила! 5+
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
