Содовый ржаной хлеб

Попробуйте наш рецепт содового ржаного хлеба: простые ингредиенты — чашка ржаной муки, кефир, сливочное масло и специи. Порадуйте себя вкусом домашней выпечки!

Содовый ржаной хлеб

Продукты

  • чашка 240 мл.
  • 1 1/2 чашки пшеничной муки
  • 1 1/2 чашки ржаной муки
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1,5 ч.л. соли
  • 50 г сливочного масла
  • 1 чашка кефира
  • 1/2 чашки воды

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, соль. разрыхлитель, соду и сахар.

Добавить кусочки масла и порубить ножом в крошку.

Добавить кефир, воду и перемешать, тесто будет липкое.

Выложить тесто на поверхность с мукой, пару раз вымесить и придать форму

Выложить на противень и выпекать 50-55 при 200гр

Остудить хлеб на решётке.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7383

Понравилось: 30

Создан: 14 января 2009, 14:03

Комментарии

ната777

14 января 2009, 14:06

Отлично.5.

Nathalya

14 января 2009, 14:23

за хлеб - только 5! (в названии буковку добавьте )

irina90-60-90

14 января 2009, 14:47

пять

тамара агапитова

14 января 2009, 15:15

Замечательно,этот хлеб даже при диабете можно употреблять, спасибо.5+

rous

30 марта 2009, 04:14

вкусненький скоростной,если бы не крошился то цены б ему небыло,мои окрестили хлебный пирог 5555555555555555555555555555555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 590