Сельдь под мацонным соусом

Фото к рецепту: Сельдь под мацонным соусом
ДомашняяНе определен
42701324

Ингредиенты

  • 2 селедки
  • 1 небольшое зеленое яблоко
  • 300 гр. мацони
  • 1 луковица
  • 4 желтка

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку чистим,разделываем.Режем на небольшие кусочки.

Трем на терке очищенное яблоко,желтки и добавляем в мацони.Поливаем этим соусом рыбу и перемешиваем.В моем варианте селедка была сильно соленой,поэтому соль в соус не положила.

Ставим селедку в холодильник на ночь,перед подачей в соус порезать лук полукольцами.

Пошаговые фото рецепта

Сельдь под мацонным соусом: фото шаг 1
Сельдь под мацонным соусом: фото шаг 2

Дополнительная информация

Я стала фанаткой мацони,экспериментирую с ним как могу,в данной рецепте я вместо привычного майонеза или сметаны положила мацони,вкус поучился необычный и очень приятный.Рекомендую
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
милочка 2703

ИНТЕРЕСНО!!! 5+

begi
14.01.2009 03:27

И мне понравился рецепт! 5+++++++!

ирусик-88

должно быть вкусно 555

sukhykh@hotmail.com

я было опечалилась, что мне вовеки не удастся попробовать это блюдо,,но,,google как всегда был на высоте! и вот что я нашла : Чтобы приготовить мацони нам понадобятся: Жирное молоко - 1 литр Йогурт натуральный - 2 баночки (250-300 г) Молоко довести почти до кипения, но не кипятить, немного остудить, чтобы палец мог терпеть температуру, влить йогурт, закрыть кастрюлю, тепло укутать и оставить на ночь, утром мацони готово. Теперь вопрос для знатоков - ЭТО ВОТ будет как-то напоминать мацони?

fanny
14.01.2009 03:58

Я к Вам в гости приду и попробую! Думаю вкусно!

makakulja

Оч интересно! Спасибо! 5!

laralaram

sukhykh@hotmail.com, Йогурт и будет... Возьмите био-продукты, получите отличный продукт - неважно мацони или нет...

margaleta

Очень необычное сочетание ингредиентов с селедкой. Попробую, но если будут проблемы с желуком - покусаю.

ra999
14.01.2009 05:34

Девчонки! Все забираю! И рецепт, и Ваши добавляющие!! Вы так щедро делитесь! В эту удивительную ночь! Спасибо! (П.С. Не забыли загадать желание?) :-)))

Nathalya
14.01.2009 05:35

5! нестандарт!

vega
14.01.2009 09:10

5+ Отличный рецепт. Будем пробовать.

favila
14.01.2009 13:04

А я точно прийду о попробую)))555

сациви

Хорошо!!!5555+))))))))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты