Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку чистим,разделываем.Режем на небольшие кусочки.

Трем на терке очищенное яблоко,желтки и добавляем в мацони.Поливаем этим соусом рыбу и перемешиваем.В моем варианте селедка была сильно соленой,поэтому соль в соус не положила.

Ставим селедку в холодильник на ночь,перед подачей в соус порезать лук полукольцами.

Пошаговые фото рецепта

Сельдь под мацонным соусом: фото шаг 1Сельдь под мацонным соусом: фото шаг 2

Дополнительная информация

Я стала фанаткой мацони,экспериментирую с ним как могу,в данной рецепте я вместо привычного майонеза или сметаны положила мацони,вкус поучился необычный и очень приятный.Рекомендую

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

милочка 2703
14.01.2009 03:03
Ответить
ИНТЕРЕСНО!!! 5+
begi
14.01.2009 03:27
Ответить
И мне понравился рецепт! 5+++++++!
ирусик-88
14.01.2009 03:38
Ответить
должно быть вкусно 555
sukhykh@hotmail.com
14.01.2009 03:40
Ответить
я было опечалилась, что мне вовеки не удастся попробовать это блюдо,,но,,google как всегда был на высоте! и вот что я нашла : Чтобы приготовить мацони нам понадобятся: Жирное молоко - 1 литр Йогурт натуральный - 2 баночки (250-300 г) Молоко довести почти до кипения, но не кипятить, немного остудить, чтобы палец мог терпеть температуру, влить йогурт, закрыть кастрюлю, тепло укутать и оставить на ночь, утром мацони готово. Теперь вопрос для знатоков - ЭТО ВОТ будет как-то напоминать мацони?
fanny
14.01.2009 03:58
Ответить
Я к Вам в гости приду и попробую! Думаю вкусно!
makakulja
14.01.2009 04:18
Ответить
Оч интересно! Спасибо! 5!
laralaram
14.01.2009 04:21
Ответить
sukhykh@hotmail.com, Йогурт и будет... Возьмите био-продукты, получите отличный продукт - неважно мацони или нет...
margaleta
14.01.2009 05:05
Ответить
Очень необычное сочетание ингредиентов с селедкой. Попробую, но если будут проблемы с желуком - покусаю.
ra999
14.01.2009 05:34
Ответить
Девчонки! Все забираю! И рецепт, и Ваши добавляющие!! Вы так щедро делитесь! В эту удивительную ночь! Спасибо! (П.С. Не забыли загадать желание?) :-)))
Nathalya
14.01.2009 05:35
Ответить
5! нестандарт!
vega
14.01.2009 09:10
Ответить
5+ Отличный рецепт. Будем пробовать.
favila
14.01.2009 13:04
Ответить
А я точно прийду о попробую)))555
сациви
15.01.2009 03:44
Ответить
Хорошо!!!5555+))))))))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели