Компот

Соленья и маринады

Татарак из лосося

Name: Татарак из лосося
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: филе лосося; луковица; соус worchester; авокадо; желтки; соль; перец; сок лимона

Приготовьте вкусный татарак из свежайшего филе лосося с небольшей луковицей, авокадо и перепелиным желтком. Украсит соус из лимона и специй!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Филе лосося порезать на максимально маленькие кусочки.

Лук порезать как возможно мелко.

Мякоть авокадо нарезать мелкими кубиками.

Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Сбрызнуть соком лимона.

С помощью сервировочного кольца выложить на тарелки.

Сверху выложить по одному желтку.

Украсить зеленью и дольками лимона.

Хорошей добавкой будут румяные тосты.

Приятного аппетита !

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10470

Понравилось: 52

Рейтинг: 3.92 / 5 (оценок: 53)

Автор: superstarocka

Создан: 13 января 2009, 16:50

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Хорошим украшением будет еще и лук-миньон.

Если на мою странчику сходите, то почти на всех фотках увидите характерный желтый фон - это цвет моей столешницы на кухне И посуда, прошу заметить почти везде похожая

vremir

13 января 2009, 18:54

Что-то фотка странная... Чем фотографируете? Рецепт хорош, подача красивая, но в авторстве фотки разрешите усомниться... Открываешь любую кулинарную книгу и шпаришь оттуда рецепты с фотками, столешница и посуда в книге одинакова во всём объёме...

superstarocka

13 января 2009, 18:58

Разрешите вам не разрешить ))) Открывайте и шпарьте, дело ваше. Я тут причём ? Какие-то книжки бедненькие вам попадались, если в них всё одинаковое. И потом, прежде чем обвинения выстраивать - покажите оригинал. Иначе это называется клевета, чтобы всё было понятно. Фоторафирую фотоаппаратом.

koshka_1983

13 января 2009, 19:11

в следующем, Вашем рецепте что бы не возникало сомнений в фотографиях, сделайте несколько пошаговых фото-)))

superstarocka

13 января 2009, 19:13

Будут пошаговые - выложу.

vremir

14 января 2009, 00:22

Клевета - распространение заведомо ложных сведений, к Вашему сведению... Я СОМНЕВАЮСЬ, сомневаться никому не запрещено! Фотографируем мы все фотоаппаратом, а не утюгом!!! Грубо Вы общаетесь и хамовито! Успехов Вам на сайте и позитива!!!

superstarocka

14 января 2009, 00:24

Сомневаются про себя, а не публично. Сомневаетесь - спросите в личке, будет приличнее выглядеть.

vremir

14 января 2009, 00:26

Вы хамите в личке? :-)

superstarocka

14 января 2009, 00:30

Нет, только публично

krista_!!!

09 июля 2009, 21:15

Интересно, где же пошаговые фото с вашей желтой столешницей??? Заглянула на вашу ненаглядную страничку и что же вижу... все рецепты (с желтой столешницей) без пошаговых. Так докажите свою правоту! Это ведь не трудно, просто сфотографировать))))

барбос

15 октября 2009, 03:17

vremir ,krista_вы правы,superstarocka перефотографирует из книги рецепты и выставляет здесь!!!ай яй яй как нехорошо!

superstarocka

15 октября 2009, 04:31

Барбос, вам так идет, когда вы молчите, но как рот откроете - просто ужОс.

Лена72

21 декабря 2009, 19:04

*(Комментарий удален пользователем)*

лena

03 апреля 2010, 22:39

*(Комментарий удален пользователем)*