Курочка с карри и ананасами

Фото к рецепту: Курочка с карри и ананасами
Домашняя50 мин.Не определен
3570424

Ингредиенты

  • куриные грудки (2 шт)
  • анансы в сиропе (кусочками) 1 банка, 250 гр.
  • карри 1,5 ч.л.
  • куркума 1 ч.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • сыр чуть-чуть
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки отделяем от кожи и костей, режем на небольшие кусочки (не сильно мелко).

Солим, перчим.

Перемешиваем с анасовым компотом, вместе с жидкостью (!!!!).

Добавляем карри и куркуму.

Ставим мариноваться в холодильник минут на 20(можно прикрыть пищевой пленкой)

Выкладываем в жаростойкую посуду (у меня - стеклянная)

Далее сверху слегка покрываем майонезом и тертым сыром.

Ставим в разогретую духовку примерно на 30 минут.

Вкус и сочность этого блюда несравнима ни с чем!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Курочка с карри и ананасами: фото шаг 1

Дополнительная информация

Я использую ананасы вместе с сиропом, т.к. мне очень нравится, когда курочка пропитана ананасным "духом" насквозь. Пробовала без сиропа - суховато. Сыр с майонезом - необязательно, но дает аппетитную мягкую корочку, сочетается по вкусу с курой и блюдо 100% не сгорит сверху.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
makakulja

Всё нравится! 5+++

oksana malzew

5+!!!

wanilla
13.01.2009 16:30

sigran ___ куркума - это индийский шафран, пряность, являющаяся основной составляющей приправы "карри". имеет ярко выраженные аромат, придает блюдам приятный желто-золотистый оттенок. продается в пакетиках, стоит копейки. за неимением куркумы можно заменить чуть бОльшим количеством карри.

wanilla
13.01.2009 16:30

ВСЕМ СПАСИБО!!! :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты