Тефтели (из того что было!)

Ингредиенты

сметана 500 г.
свинина запеченная(готовила на новый год,осталось,решила использовать суда)
растительное масло для обжаривания.
соль
перец,базилик,паприка.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо,сало,лук 2 гол.,чеснок прокрутила в мясорубке.

Рис промыла.

Все смешала,добавила,соль и перец,сметану(2 ст. ложки)

В сковороду добавила растит. масло,сформировала из массы тефтельки и выложила в сковороду.

Обжарила с двух сторон.

В это время в другую сковороду,налила масло,выложила лук,обжарила.

Добавила свинину запеченную(порезала на кусочки)и все вместе обжарила.

Морковку потерла на крупной терке,и все потушила.

Выложила сметану,и еще 2-3 мин потушила.

В получившуюся смесь выложила тефтельки.

В прогретую духовку поставила сковороду с тефтельками,мин на 20, при температуре 200г.

Через 20 мин. достала.

Выложила на блюдо,украсила зеленью и салатом.

ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ПОПРОБУЙТЕ ВНАЧАЛЕ А ПОТОМ СТАВЬТЕ ОЦЕНКИ!

НЕ СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ВЫВОДЫ!!!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
35 человек оценили

Сохранить рецепт
2 человек сохранили

плохую ценку каждый поставить может, для этого большого ума не надо. а вот состряпать только из подручных продуктов дома - на это не каждый мастак. не отчаивайтесь, drivein2009, все у вас получиться!

drivein2009

12.01.2009 19:16

Ответить

Я про оценки!Атак Оооочень вкусно,была сковорода,а осталось 1/4 от нее.И это только муж и сын. А всем кто понял меня СПАСИБО!!!

12.01.2009 19:46

Вкусно! 5!

12.01.2009 19:46

Вкусно! 5!

12.01.2009 19:46

Действительно вкусно ! Даже не думайте ! 555 555

kotehok_1982

12.01.2009 19:58

Ответить

Действительно, не каждый может вот так взять и из поручных продуктов состряпать вкуснотищу! От меня 5. Главное, что Вашему мужу и сыну понравилось!

12.01.2009 20:02

СПАСИБО!!!!!!!

12.01.2009 20:02

СПАСИБО!!!!!!!

12.01.2009 20:02

да ладно, всматриваться в оценки... приятно, когда твои друзья и коллеги по сайту заглядывают, конечно! но было время коломанов, когда лепили по 15-20 колов - и сайт жил, выставляли рецепты и игнорировали весь этот бред. От меня 5! люблю полезные рецепты!

laralaram

12.01.2009 20:43

Ответить

drivein2009 , не парься, как говорит моя доча, за оценки - всем достаётся. 5! Тем, кто любит мясо - идеально, хай мужики тешатся...

margaleta

12.01.2009 20:46

Ответить

Главное что вкусно и съедобно. Оценят твои домащние. 5!

12.01.2009 20:51

люблю тефтели,....5!

12.01.2009 22:03

Молодец!!

13.01.2009 11:59

Олечка, ты абсолютно зря так реагируешь! Для всех хорошей не будешь в любом случае! Люди разные, вкусы разные! Главное, чтобы твои домашние были рады твоим произведениям! Выше нос!!! :-)