Медовый куриный стейк

Приготовьте медовый куриный стейк из куриного филе с оливковым маслом, медом и пряностями. Идеальное сочетание для вкусного и ароматного ужина!

Медовый куриный стейк

Продукты

  • 400 г куриного филе
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. пива
  • 2 ст.л. горчици
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. муки
  • 100 мл воды
  • 2 ст.л. масла
  • розмарин, соль
  • перец, майоран

Пошаговый способ приготовления

куриное филе помыть и осушить

приготовить маринад: смешать горчицу, оливковое масло, пиво, мед и пряности, посолить

этой смесью залить курицу

прикрыть фолией и поставить на сутки в холодильник

на следующий день мясо вынуть из маринада, обжарить на сковородке, на разогретом оливковом масле до золотистой корочки

мясо вынуть, а на его место вылить остатки маринада, добавить масло, муку и воду. размешать и еще раз положить туда наши стейки. обжаривать по 5 мин на каждую сторону

подавать как гарнир, например, к рису

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

222 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7475

Понравилось: 222

Создан: 12 января 2009, 15:37

Дополнительная информация

куриное филе у меня было достаточно толстое (4 см), боялась, что за такое короткое время оно не прожариться. но... внутри оно оказалось очень сочное, и вкусное

Комментарии

ната777

12 января 2009, 15:42

Отлично. Очень вкусно.5.

polinashtan

12 января 2009, 15:52

Вкусненько.5

гетьмановна

12 января 2009, 16:00

Пятерочка!

тётя маша

12 января 2009, 16:26

Хорошо! Вкусно!

luba5

12 января 2009, 16:51

Аппетитно как!!!!!!!!5555!

pachita

12 января 2009, 17:05

555+++

алёнушка777

12 января 2009, 18:01

Интересно!очень!555

maleta

16 января 2009, 04:28

...555...

masha2907

09 марта 2009, 03:07

Уверена- вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 373