Лосось в соевом соусе
Попробуйте лосось в соевом соусе с медом, соком апельсина и свежим имбирем. Идеальный филе кусок с добавлением чеснока и шалота – вкусно и полезно!
Пошаговый способ приготовления
Чеснок нарезать тонкими пластинками, лук кольцами, Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке.
Лосось положить в неглубокую посуду. Соевый соус, 1 ст. л. воды, мед, сок и цедру лимона, чеснок и имбирь осторожно нагревать в небольшой кастрюльке в течение 3 минут.
Вылить смесь на рыбу и посыпать большей частью лука. Оставить мариноваться (у меня 20 минут, но желательно дольше).
Сильно раскалить гриль или сковороду. Достать лосось из маринада и жарить, один раз перевернув, минут 7-8 до золотистого цвета.
В конце жарки я вылила маринад с луком на рыбу и выпаривала 3 минуты.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
75 человек оценили
169 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
11 января 2009, 02:33
11 января 2009, 02:35
11 января 2009, 02:41
11 января 2009, 02:41
11 января 2009, 02:46
11 января 2009, 02:49
11 января 2009, 03:15
11 января 2009, 03:18
11 января 2009, 03:21
11 января 2009, 03:22
11 января 2009, 03:28
11 января 2009, 03:41
11 января 2009, 03:57
11 января 2009, 04:09
11 января 2009, 05:01
11 января 2009, 09:41
11 января 2009, 10:57
11 января 2009, 12:23
11 января 2009, 12:33
11 января 2009, 13:11
11 января 2009, 13:46
11 января 2009, 14:21
11 января 2009, 20:22
11 января 2009, 21:19
11 января 2009, 22:58
13 января 2009, 04:38
15 января 2009, 13:31
17 апреля 2009, 16:55
18 июля 2010, 21:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти