Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Филе индюшатины в пиве

"Идеальный рецепт филе индюшатины в пиве с сливочным маслом, чесноком и перцем. Удивите близких вкусным блюдом с пряным ароматом и великолепным вкусом!"

Продукты

филе индюшатины - 300-400 г
сливочное масло 20-30 г
пиво - 0,4 л
перец (у меня 4 разных в мельнице)
соль, чеснок

Пошаговый способ приготовления

Филе индюшатины порезать на небольшие кусочки, посолить-поперчить. Ожарить на разогретом масле до образования корочки. Залить пивом и тушить на небольшом огне минут 20. потом добавить чеснок через чесночницу.И еще минут 5-10 Если пиво будет выкипать, добавить (я добавляла). К концу тушения пива не осталось. Вкус очень-очень нежный. Присутствие пива никто не заметит.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

19 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7084

Понравилось: 47

Автор: mar33_33

Создан: 08 января 2009, 17:04

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски Пиво

Дополнительная информация

Увидела сегодня на сайте гуся в пиве. У нас, как и у многих посетителей, долгоиграющие праздники, в магазин-рынок топать лень, а кушать хочется всегда приготовила из того, что было и ничуть не пожалела. Кстати, пиво было с розыгрышем, отправлю код по инету, а вдруг... Забыла написать. Как-то недавно купила салфетки 1 р штучка. Такая красотень! А на столе праздничном смотрится...