Салат из курицы и зеленого горошка

Ингредиенты

  • 150 гр. жареной курицы (у меня окорочка)
  • 150 гр. помидоров черри
  • 150 гр. листового салата (у меня смесь салатов романо, радиччио и корна)
  • 100 гр. замороженного зеленого горошка
  • 2 куска белого хлеба
  • 50 гр. кедровых орешков
  • 1 ст.л. горчицы
  • 3 ст.л. газированной минеральной воды
  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 3 ст.л. оливкового масла первого отжима
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Подрумянить кедровые орешки на сухой сковороде.

Белый хлеб нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до образования хрустящей корочки.

Замороженный зеленый горошек прогреть в микроволновке 1-2 минуты на средней мощности.

Салатные листья вымыть, хорошо обсушить и нарвать руками в тарелку.

Курицу нарезать длинными кусочками помидоры пополам и выложить в тарелку в салату, добавить горошек, орехи и сухарики.

Для соуса смешать горчицу, масло и уксус до однородной консистенции, добавить минеральную воду, соль и перец, хорошо перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 1Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 2Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 3Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 4Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 5Салат из курицы и зеленого горошка: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
08.01.2009 14:21
Ответить
хороший послепраздничный вариант, 5!
kidlog
08.01.2009 14:28
Ответить
вкусно... %) 5!
donor88
08.01.2009 14:32
Ответить
Ел нечто подобное в московской кафешке Le Balcon! :) Вкус действительно интересный! Интересно, наверное, будет добавить 2-3 ст. л. соевого соуса! :)
ozzi
08.01.2009 14:34
Ответить
с соевым соусом можно попробовать! вообще салатные заправки - это обширное поле для экспериментов!
ната777
08.01.2009 14:35
Ответить
Отлично.5.
oracle
08.01.2009 14:39
Ответить
люблю 5+
тётя маша
08.01.2009 14:42
Ответить
Чуть кислинки в соус просится (уксус, лимонный сок, бальсамик). Но всё равно очень хороший салат как лёгкий обед или ужин.
ozzi
08.01.2009 14:43
Ответить
тётя маша, а у меня же есть в заправке уксус... :)
kalipso-22
08.01.2009 14:46
Ответить
Очень вкусный салат, предпочитаю такие, ярко красочно, эстетично, оригинально. Вам несомненно 555555555555555555555++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Забираю.
arai
08.01.2009 14:47
Ответить
спасибо 555555+
passion1963
08.01.2009 14:49
Ответить
Очень аппетитно! 5!!!
jelena_73
08.01.2009 14:58
Ответить
вкусно!!!!!
vremir
08.01.2009 15:27
Ответить
Красиво! Очень аппетитно! Но, как послепраздничное блюдо, сделаю без хлеба! :-))
svetaarman
08.01.2009 15:47
Ответить
Шикарно! Хочу! Хочу такой салатик и прямо сейчас!
sweta1
08.01.2009 15:49
Ответить
какой замечательный салатик!5!!!
mimi
08.01.2009 15:56
Ответить
вкусно - очень интересная заправка!
ozzi
08.01.2009 15:59
Ответить
Большое всем спасибо!!!
katerinka.kz
08.01.2009 16:01
Ответить
Стоящий салат, ароматный!
cus-pus
08.01.2009 16:05
Ответить
Прелесть , а не салатик ! 555
bratyury
08.01.2009 16:20
Ответить
Очень заинтересовало добавление минеральной воды в соус, до этого не сталкивался с таким приёмом. Отличный салат.
maj4ik
08.01.2009 16:24
Ответить
отличный салатик! 5
sama_ja
08.01.2009 16:34
Ответить
интересная тема с миниральной водой.. оригинальный салатик! 55555555
kofelka
08.01.2009 17:01
Ответить
салатик супер! 5555555
larcik
08.01.2009 17:40
Ответить
5+!!!
алёнушка777
08.01.2009 17:43
Ответить
Мне за праздники уже дурно от салатов,но от такого бы не отказалась!5
bart
08.01.2009 17:44
Ответить
Люблю я такие салатики.Надо твой попробовать обязательно! 5+
миндалька
08.01.2009 17:50
Ответить
Салатик очень понравился!5
klaris
08.01.2009 18:34
Ответить
Обязательно попробую 5
кыш
08.01.2009 21:59
Ответить
Вкусный салатик! Лёгкий и сытный!
favila
09.01.2009 01:56
Ответить
Отличный салат!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели