Салат из курицы и зеленого горошка

Фото к рецепту: Салат из курицы и зеленого горошка
Домашняя15 мин.4Не определен
94283047

Ингредиенты

  • 150 гр. жареной курицы (у меня окорочка)
  • 150 гр. помидоров черри
  • 150 гр. листового салата (у меня смесь салатов романо, радиччио и корна)
  • 100 гр. замороженного зеленого горошка
  • 2 куска белого хлеба
  • 50 гр. кедровых орешков
  • 1 ст.л. горчицы
  • 3 ст.л. газированной минеральной воды
  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 3 ст.л. оливкового масла первого отжима
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Подрумянить кедровые орешки на сухой сковороде.

Белый хлеб нарезать небольшими кусочками и обжарить на сухой сковороде до образования хрустящей корочки.

Замороженный зеленый горошек прогреть в микроволновке 1-2 минуты на средней мощности.

Салатные листья вымыть, хорошо обсушить и нарвать руками в тарелку.

Курицу нарезать длинными кусочками помидоры пополам и выложить в тарелку в салату, добавить горошек, орехи и сухарики.

Для соуса смешать горчицу, масло и уксус до однородной консистенции, добавить минеральную воду, соль и перец, хорошо перемешать и заправить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 1
Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 2
Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 3
Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 4
Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 5
Салат из курицы и зеленого горошка: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
08.01.2009 14:21

хороший послепраздничный вариант, 5!

kidlog
08.01.2009 14:28

вкусно... %) 5!

donor88
08.01.2009 14:32

Ел нечто подобное в московской кафешке Le Balcon! :) Вкус действительно интересный! Интересно, наверное, будет добавить 2-3 ст. л. соевого соуса! :)

ozzi
08.01.2009 14:34

с соевым соусом можно попробовать! вообще салатные заправки - это обширное поле для экспериментов!

ната777

Отлично.5.

oracle
08.01.2009 14:39

люблю 5+

тётя маша

Чуть кислинки в соус просится (уксус, лимонный сок, бальсамик). Но всё равно очень хороший салат как лёгкий обед или ужин.

ozzi
08.01.2009 14:43

тётя маша, а у меня же есть в заправке уксус... :)

kalipso-22

Очень вкусный салат, предпочитаю такие, ярко красочно, эстетично, оригинально. Вам несомненно 555555555555555555555++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Забираю.

arai
08.01.2009 14:47

спасибо 555555+

passion1963

Очень аппетитно! 5!!!

jelena_73

вкусно!!!!!

vremir
08.01.2009 15:27

Красиво! Очень аппетитно! Но, как послепраздничное блюдо, сделаю без хлеба! :-))

svetaarman

Шикарно! Хочу! Хочу такой салатик и прямо сейчас!

sweta1
08.01.2009 15:49

какой замечательный салатик!5!!!

mimi
08.01.2009 15:56

вкусно - очень интересная заправка!

ozzi
08.01.2009 15:59

Большое всем спасибо!!!

katerinka.kz

Стоящий салат, ароматный!

cus-pus
08.01.2009 16:05

Прелесть , а не салатик ! 555

bratyury
08.01.2009 16:20

Очень заинтересовало добавление минеральной воды в соус, до этого не сталкивался с таким приёмом. Отличный салат.

maj4ik
08.01.2009 16:24

отличный салатик! 5

sama_ja
08.01.2009 16:34

интересная тема с миниральной водой.. оригинальный салатик! 55555555

kofelka
08.01.2009 17:01

салатик супер! 5555555

larcik
08.01.2009 17:40

5+!!!

алёнушка777

Мне за праздники уже дурно от салатов,но от такого бы не отказалась!5

bart
08.01.2009 17:44

Люблю я такие салатики.Надо твой попробовать обязательно! 5+

миндалька

Салатик очень понравился!5

klaris
08.01.2009 18:34

Обязательно попробую 5

кыш
08.01.2009 21:59

Вкусный салатик! Лёгкий и сытный!

favila
09.01.2009 01:56

Отличный салат!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты