Компот

Соленья и маринады

Торт шентаклер

Name: Торт шентаклер
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйца; песок; сгущенное молоко; сметана; мука; сода; сливки высокой жирности; сахарный песок; вишня в соку

Приготовьте вкусный торт шентаклер с тестом из яиц, муки и сгущенного молока, пропитанный вишней и покрытый кремом из сливок и сахара.

Продукты

тесто:
яйцо - 3
песок - 1.5 ст.
сгущенное молоко - 0.5 банки
сметана - 1 банка по 200 г
мука - 2 ст.
сода - 1 ч.л.
крем:
сливки высокой жирности
сахарный песок
для пропитки используем консервированную вишню в соку.
вишня в соку

Пошаговый способ приготовления

Взбиваем яйца с песком, затем добавляем соду,сметану и сгущенку, муку продолжаем взбивать миксером. Заливаем тесто в смазанную форму. Остывший корж разрезаем на два коржа. Обмазываем коржи кремом из сливок и сверху обильно обмазываем консервированной вишней.

Крем: взбиваем сливки с песком, можно добавить немного ванилина.

Сохраняй и поделись с друзьями

41 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7171

Понравилось: 41

Рейтинг: 4.88 / 5 (оценок: 42)

Автор: sophycapolla

Создан: 05 января 2009, 16:10

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

правда несложно, времени тоже много не ушло. Даже поразилась, как быстро пропекся. На первый взгляд полбанки сгущенки и 1,5 стакана песка это много, но на вкус довольно таки вкусно и аппетитно выглядит, сам цвет теста мне понравился. Правда этот торт другим кремом лучше не заправлять, обычный, сливочный крем слишком сладким пришелся бы это на заметку, на тот случай, если решите испечь.

тётя маша

05 января 2009, 16:19

Не песком, САХАРОМ!

eliada

05 января 2009, 16:22

классное фото!5555!

irina-kolyshkova

05 января 2009, 16:25

МИЛО!!!И ВКУСНО!!!5555555

варуник

05 января 2009, 16:29

Хорошенький тортик!