Постный суп с мороженным горошком
Постный суп с мороженым горошком, морковью, картофелем и ароматными травами. Легкий и вкусный рецепт на каждый день! Узнайте, как приготовить!
Продукты
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. растительного масла без запаха
- 1 небольшая морковка
- 2 картофелины
- 400 г замороженного горошка (заменила 1 банкой консервированного)
- соль
- свежемолотый перец
- лавровый лист
- очень много мелконарезанного укропа,пертушки и шнит-лука или хвостиков зелёного лука.
Пошаговый способ приготовления
В кастрюле с толстым дном разогреть масло и поджарить мелконарезанный лук,натёртую на крупной тёрке морковь и чеснок.
Картофель почистить,на резать на 4 части в длину и накрошить по диагонали(как для жарки.)
Добавить картофель в кастрюлю и жарить вместе с луком и морковью пару минут.
Посолить,поперчить и добавить лаврушку.
Залить кипятком.
Варить до почти полной готовности картофеля.
Насыпать горошек и проварить ещё 10 минут.
Готовый суп засыпать зленью и тут же снять с огня.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
186 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 января 2009, 16:00
04 января 2009, 16:01
04 января 2009, 16:35
04 января 2009, 16:37
04 января 2009, 16:45
04 января 2009, 16:55
04 января 2009, 17:14
04 января 2009, 17:15
04 января 2009, 17:17
04 января 2009, 17:24
04 января 2009, 18:03
04 января 2009, 18:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти