Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст.л. растительного масла без запаха
  • 1 небольшая морковка
  • 2 картофелины
  • 400 гр. замороженного горошка (заменила 1 банкой консервированного)
  • соль
  • свежемолотый перец
  • лавровый лист
  • очень много мелконарезанного укропа,пертушки и шнит-лука или хвостиков зелёного лука.

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле с толстым дном разогреть масло и поджарить мелконарезанный лук,натёртую на крупной тёрке морковь и чеснок.

Картофель почистить,на резать на 4 части в длину и накрошить по диагонали(как для жарки.)

Добавить картофель в кастрюлю и жарить вместе с луком и морковью пару минут.

Посолить,поперчить и добавить лаврушку.

Залить кипятком.

Варить до почти полной готовности картофеля.

Насыпать горошек и проварить ещё 10 минут.

Готовый суп засыпать зленью и тут же снять с огня.

Пошаговые фото рецепта

Постный суп с мороженным горошком: фото шаг 1

Дополнительная информация

На столах столько разносолов, но желудок не резиновый, пора и о здоровье подумать... :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
04.01.2009 16:00
Ответить
Вкусно. В холодильнике полно всего, а супа так и нетути! ;) 5
диер
04.01.2009 16:01
Ответить
Как раз после праздников! Вкусный суп, пробовали готовить на уроках труда еще в школе:).
малурияна1978
04.01.2009 16:35
Ответить
Хоть я и не люблю гороховый суп но этот бы похлебала.5555!
ЯВенера
04.01.2009 16:37
Ответить
присоединяюсь к диер, после новогоднего обжорства, как раз самое то, для разгрузочки хорошо, 555!!!
манюша
04.01.2009 16:45
Ответить
Действительно, пора о желудке подумать! 5+
oksana malzew
04.01.2009 16:55
Ответить
5+!!!а у нас 12:00 подходит,ввремя обеднее
ewrika2005
04.01.2009 17:14
Ответить
хороший супчик,555+
рисинка
04.01.2009 17:15
Ответить
Пойду сделаю, как раз ломала голову над тем, куда девать охапки зелени, которая осталась после праздника и почти полную пачку замороженного горошка. Да и супчик хорошо после новогоднего обжирательства:)))
svetlana dark
04.01.2009 17:17
Ответить
ПРСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ-УВАЖАЮ!5
Ответить
Любим такой лёгкий супчик!
vicus
04.01.2009 18:03
Ответить
:) вчера такой же готовила- ох как приятно было ее есть... 5+
oktjabrenok
04.01.2009 18:36
Ответить
Заберу, люблю такие супчики!5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели