Новогодние тефтели «изыск».

Рис отварить до готовности, слить, не промывать.

Сыр натереть на крупной терке, остальные ингредиенты измельчить мясорубкой с решеткой с крупными отверстиями.

Все составляющие, кроме панировочных сухарей, соединить, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Из полученной массы сформировать тефтели, обвалять со всех сторон в панировочных сухарях, выложить на противень и выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 170-180 градусов.

Приятного аппетита)